Smak Italienske toppviner i Oslo

Bli med på en fantastisk spennende smaking der du vil møte Lungarotti - en topp vinprodusent fra Italia, nærmere bestemt Umbria. Du skal smake hele syv flotte viner deriblant den prisbelønte San Giorgio 1992 og ikke minst husets stolthet Rubesco Riserva V
Redaksjonen
03 Mars 2001 - 20:34

Cantine Lungarotti ble etablert i 1962 av Giorgio Lungarotti som da var en godt voksen mann på over 50 år. Han kjøpte opp land rundt landsbyen Torgiano i den østre delen av Umbria og slo det sammen med familiens betydelige eiendommer i distriktet.

I dag har vinhuset 300 hektar vinmarker og fremstiller en serie kvalitetsviner. Før Lungarotti var Umbria stort sett bare kjent for den hvite, lette og ofte søte vinen fra Orvieto. Det er Lungarotti som for alvor har satt regionen på kartet for rød kvalitetsvin.

Hovedproduktet er den røde Rubesco, en chiantiliknende vin med fin karakter som fikk DOC-status allerede i 1968. Rubesco Riserva som kommer fra en enkeltvinmark, Vigna Monticchio, er den eneste vin fra en enkeltvinmark i hele Italia som har fått toppklassifiseringen DOCG.

Lungarotti driver i tillegg til vinproduksjon også luksushotellet Tre Vaselle i Torgiano, og har opprettet to fabelaktige muséer i byen, et vinmuseum som i dag karakteriseres som Italias beste, og et museum for produksjon av olivenolje. Lungarotti fremstiller også egen olje og en balsamicoeddik som kan måle seg med det beste på markedet.

Giorgio Lungarotti døde for to år siden, og firmaet drives i dag av hans to døtre, Chiara og Teresa.

Du vil få smake følgende toppviner:

Hvitvin:
Torre di Giano 1999, elegant vin av Trebbiano og Grechetto
Vigna I Palazzi 1998, en sober chardonnay med forsiktig fatpreg

Rødvin:
Sangiovese 1999, en lett, fruktig rødvin av den viktigste druen i området
Rubesco 1997, deilig chianti-liknende rødvin med karakter
Il Vesillo 1997, en spennende blanding av Pino Noir og Cabernet Sauvignon
Rubesco Riserva Vigna Monticchio 1992 - husets stolthet, som lagres 8-10 år før den slippes ut på markedet.
San Giorgio 1992 - en kraftfull blanding av Sangiovese og Cabernet som er Lungarottis dyreste vin. Nettopp utnevnt til Italias beste Sangiovese-Cabernet-blanding ved den prestisjetunge konkurransen Banco di Assagio.

Dato: tirsdag 20. mars 2001
Klokkeslett: 19.30
Sted: Festsalen, Oslo Militære Samfund
Pris: kr. 298 pr person.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her