Smak Italienske toppviner i Oslo

Bli med på en fantastisk spennende smaking der du vil møte Lungarotti - en topp vinprodusent fra Italia, nærmere bestemt Umbria. Du skal smake hele syv flotte viner deriblant den prisbelønte San Giorgio 1992 og ikke minst husets stolthet Rubesco Riserva V
Redaksjonen
03 Mars 2001 - 19:34

Cantine Lungarotti ble etablert i 1962 av Giorgio Lungarotti som da var en godt voksen mann på over 50 år. Han kjøpte opp land rundt landsbyen Torgiano i den østre delen av Umbria og slo det sammen med familiens betydelige eiendommer i distriktet.

I dag har vinhuset 300 hektar vinmarker og fremstiller en serie kvalitetsviner. Før Lungarotti var Umbria stort sett bare kjent for den hvite, lette og ofte søte vinen fra Orvieto. Det er Lungarotti som for alvor har satt regionen på kartet for rød kvalitetsvin.

Hovedproduktet er den røde Rubesco, en chiantiliknende vin med fin karakter som fikk DOC-status allerede i 1968. Rubesco Riserva som kommer fra en enkeltvinmark, Vigna Monticchio, er den eneste vin fra en enkeltvinmark i hele Italia som har fått toppklassifiseringen DOCG.

Lungarotti driver i tillegg til vinproduksjon også luksushotellet Tre Vaselle i Torgiano, og har opprettet to fabelaktige muséer i byen, et vinmuseum som i dag karakteriseres som Italias beste, og et museum for produksjon av olivenolje. Lungarotti fremstiller også egen olje og en balsamicoeddik som kan måle seg med det beste på markedet.

Giorgio Lungarotti døde for to år siden, og firmaet drives i dag av hans to døtre, Chiara og Teresa.

Du vil få smake følgende toppviner:

Hvitvin:
Torre di Giano 1999, elegant vin av Trebbiano og Grechetto
Vigna I Palazzi 1998, en sober chardonnay med forsiktig fatpreg

Rødvin:
Sangiovese 1999, en lett, fruktig rødvin av den viktigste druen i området
Rubesco 1997, deilig chianti-liknende rødvin med karakter
Il Vesillo 1997, en spennende blanding av Pino Noir og Cabernet Sauvignon
Rubesco Riserva Vigna Monticchio 1992 - husets stolthet, som lagres 8-10 år før den slippes ut på markedet.
San Giorgio 1992 - en kraftfull blanding av Sangiovese og Cabernet som er Lungarottis dyreste vin. Nettopp utnevnt til Italias beste Sangiovese-Cabernet-blanding ved den prestisjetunge konkurransen Banco di Assagio.

Dato: tirsdag 20. mars 2001
Klokkeslett: 19.30
Sted: Festsalen, Oslo Militære Samfund
Pris: kr. 298 pr person.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til
+
Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til
+
Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her