Matkurs og vinkurs

Vinmesse 4. september i Oslo

Årets mest spennende event finner sted på søndag: Velkommen til Sør-Afrika-messe!

Årets mest spennende event finner sted på søndag: Velkommen til Sør-Afrika-messe!

Siste sjans til å smake hundrevis av trendsettende viner på årets mest saftige, velsmakende og engasjerende vinmesse.
01 Mars 2022 - 18:16

Sør-Afrikas viner har tatt verden med storm og er noe av det mest spennende og populære på markedet om dagen. Og blesten om disse vinene er slett ikke ubegrunnet. Sør-Afrika har lang vinhistorie og har i årene etter apartheid utviklet seg til å bli trendsettere som er ledende på tidsriktige viner. Med ny tilgang til vinmarker og vinbøndenes stadig økende kunnskap, produseres det her i dag viner i toppkvalitet som kan konkurrere med de beste vinområdene verden rundt.

På besøk hos Duncan Savage
På besøk hos Duncan Savage. (Foto: Marte Nordahl)


Rettferdig handel og bærekraftig jordbruk er sterke bevegelser i den sør-afrikanske vinindustrien. Det praktiseres ingen sprøyting av kjemikalier, og vinmarkene drives på naturens premisser. Det legges stor vekt på å ta vare på miljøet og å heve gårdsarbeideres sosiale status, og unge vinbønder reiser verden rundt for å hente inspirasjon til nye spennende prosjekter. Den sør-afrikanske vinindustrien har jobbet hardt for å skape sin egen identitet og er i dag kjent for å være blant verdens mest fremtidsrettede og nyskapende.

Riebeeck Kasteel
Bli del av Sør-Afrikas egne, umiskjennelige stemning denne søndagen.
(Foto: Marte Nordahl)


Denne søndagen vil Oslo Scene fylles med karismatiske, hyggelige og morsomme vinprodusenter som har tatt med seg både sine beste viner og den helt spesielle «Rainbow nation»-stemningen man kun finner i Sør-Afrika. Sammen med vinmakerne som har satt sør-afrikansk vin på verdenskartet feirer vi landets kultur og deres helt unike tilnærming til vinmaking.

Dette er din anledning til å smake mangfoldige, nydelige sør-afrikanske viner og samtidig bli kjent med unge produsenter med gründerånd. Gjennom å bygge opp sitt eget firma fra bunnen av, har de vært del av å skape landets vinkultur og er dermed selve kjernen i Sør-Afrikas vinbransje. Dette blir uten tvil årets mest spennende vinmesse.

A.A Badenhorst Family Wines
Vinmarker i Sør-Afrika

Noen av de hittil bekreftede produsentene, er:

A.A Badenhorst Family Wines,
Alheit Vineyards, 
Cape Rock Wines, 
Craven Wines, 
Crystallum Wines,
Duncan Savage, 
Gabriëlskloof Wines,
Intellego Wines, 
JC Wickens Wines
JH Meyer Wines, 
Kaapzicht Wine Estate, 
Lourens Family Wines, 
Marelise Niemann Wines (Momento), 
Mother Rock Wines, 
Overhex Wines, 
Porseleinberg, 
Radford Dale, 
Rall Wines, 
Sakkie Mouton,
Family Wines, 
Scions of Sinai, 
Swartberg Wingerde,
Testalonga, 
The Project, 
Thorne & Daughters, 
Winery of Good Hope



Se viner fra Sør-Afrika-messen

Logg deg inn på Mine sider og gå til Mine kurs. Der finner du en oversikt over alt du får smake denne dagen med alle opplysninger om vinene. Du kan legge inn dine egne smaksnotater og merke de du liker som favoritt.
Dermed har har du alt du har smak av viner tilgjengelig på mobilen til en hver tid, uten å måtte installere en ekstra app.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene
+
Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned
+
Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får hverdagsfisken et ekstra kick
Dagens rett
Sei i krydret tomatsaus

Slik får hverdagsfisken et ekstra kick

Når både kroppen og lommeboka trenger en lettere løsning, finner du den finner her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene
+
Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her