Sprudlende nasjonaldrink

På de store festdagene skal du servere dine aller beste drinker, og denne er både fruktig og forførende.
Redaksjonen
15 Mai 2009 - 12:00

Hurra for de mange festdagene vi har nå på forsommeren!
 
Enten du skal feire 17. mai, konfirmasjon, dåp eller kanskje du er så heldig at du gifter deg, så går du ikke feil med denne ukens herlige drink.
 
Det er bartenderen Ole Jonny Aasmundsengen på Color Magic som sammen med sine gode kolleger har komponert en rekke lekre drinker som deres gjester kan la seg friste av.
 
Til de store anledningene er det godt å kunne unne seg noe ekstra godt, og her har vi laget en fruktig drink med friske jordbær og en deilig rosé champagne.
 
 
For å gi drinken det lille ekstra har vi tilsatt litt skotsk gin som har et flott blomsteraktig preg og en rund finish som passer utmerket til såvel bærene som champagnen.
 
Denne drinken kan du også lage til de minste ved å bruke en god sider i stedet for champagnen, men da må du selvfølgelig ikke bruke gin og du bør ha litt mer sitronjuice i slik at det ikke blir for søtt.
Baren i akterskipet på Color Magic er vel verd et besøk for alle de som elsker gode drinker.
 
Med fokus på de aller beste råvarer og et drinkkart som har en god blanding av klassiske drinker og spennende nyskapninger, kan det som gjest være vanskelig å rive seg løs.
 
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.
 
 
Vi ønsker deg en riktig god 17. mai!
 
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase.

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Blushing Alliance drinkoppskrrift

Blushing Alliance drinkoppskrrift

Fremgangsmåte

Kutt jordbærene opp i biter og ha dem i et høyt champagneglass.
 
Ha i sitronjuice og gin og topp opp med rosé champagne.
 
Tips1:
Dersom jordbærene er litt sure, kan du bruke mindre sitronjuice.
 
Tips2: 
Om du har mange gjester, kan du gjøre klart glassene på forhånd med jordbær, gin og juice og toppe opp med champagne i det gjestene kommer.
 
Tips3:
Du kan godt bruke rosa musserende i stedet for champagne. Velg en som ikke er for mørk rosa og ikke for søt. 
 
Råvarer:

Sendt inn av Ole Jonny Aasmundsengen, Color Magic

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen på Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, møt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiårene, Ferran Adria og verdens mest bærekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllingfileten med godsaker
Dagens rett
Kyllingfilet fylt med krydder og ost

Fyll kyllingfileten med godsaker

Gjør kyllingfileten sommerlekker med sesongens friske grønnsaker. Med denne oppskriften og drikkeforslaget er du på sikker grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her