Sopp og cashewnøtter overflødiggjør kjøtt i denne oppskriften. Men valget er ditt, vi har derfor med begge deler.
Dagens rett
Foto: (keko64)
Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.
28 April 2024 - 23:00
Les også
Stir fry med eller uten kjøtt, sopp, cashewnøtter og brokkoli
Fremgangsmåte
- Med kjøtt: Skjær kjøttet i tynne strimler.
- Varm oljen i wok/panne og brun kjøttet raskt i små porsjoner, 2-3 minutter på sterk varme.
- Legg det til side.
- Uten kjøtt - gå rett hit: Del brokkoli i små buketter, kutt vårløk og sukkererter eller spirer i to.
- Soppen deles i to eller fire.
- Fres grønnsakene og nøttene samtidig eller i porsjoner.
- Ha evt kjøttet tilbake i woken.
- Bland sammen kraft/buljong, soya, maisenna og ingefær og hell over.
- Kok opp og smak til.
- Server kokt ris eller nudler til.
Mange andre delige wokretter du bør prøve
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
83 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Guide
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. februar i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Guide