Wok

Fisk i wok gjør middagssusen i dag

Vi behøver vel ikke fortelle at dette er ukens sunneste, men det poenget lar vi ligge, for denne oppskriften byr på masse smak. Les hele saken

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips. Les hele saken

By på litt ekstra farger til middag i dag

En pastarett inspirert av det italienske flagget lyser opp en mørk septemberkveld. Les hele saken

Hurra det er skolestart - det må feires med noe ekstra godt

For å oppmuntre barna til å se på skolestarten med blidere øyne foreslår vi en barnevennlig familiefest med så lavt budsjett at de kan få be så vel venner som deres foreldre uten at kassen tømmes. Les hele saken

By på en litt annerledes biffrett i kveld

Saftig biffkjøtt, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt. Og et godt alternativ til biffmiddagen. Les hele saken

De beste wokoppskriftene

Her er 20 av våre favorittoppskrifter på kjappe og mer langsomme wok-retter. Les hele saken

Dagens rett Wok med nudler og svinekjøtt

Det er ikke mye som skal til for å by på dette

Er kjøleskapet tomt etter helgen, er dette en løsning som passer de fleste. Denne oppskriften kan nemlig bygges ned og opp etter behov. Les hele saken

Gi et gavekort til matkurs eller vinkurs

Gi en opplevelse til dine venner, dine nærmeste eller til en du setter stor pris på med et gavekort til våre spennende og lærerike matkurs eller vinkurs. Les hele saken

Dagens rett Indonesisk wokgryte

Gi woken en ekstra piff i dag

Denne oppskriften er virkelig verdt å prøve siden den kombinerer hurtighet med spennende smaker. Noe du garantert vil ha mer av. Les hele saken

Test Syrlig og fruktig fornøyelse - men også mye godt og mørkt

Nye øl og sidere i BU og TU januar 2020

De beste ølnyhetene er syrlige eller også fruktige, og dermed gode alkoholsvakere alternativer til vin. Som gjør dem til perfekte matøl.

Test 950 produkter smakt: Her er alt det gode som januar byr på

Nyheter og nye årganger i BU og TU januar 2020

Det er snakk om vin av ypperste klasse, som kommer til å tære godt på det (kanskje) magre januarbudsjettet, men du finner også mer budsjettvennlige viner blant de 950 produktene som er testet de siste ukene.

Test Sjelden har januars basishyller vært så spennende som nå

Nyhetene i basis januar 2020

For påfyllet er både klassisk-legendarisk og mer spennende enn hva vi har sett på en god stund. Du må riktignok oppsøke de 62 mest velassorterte butikkene for å finne godsakene.

Kommende kurs

Unik mulighet til å smake 9 deilige viner fra Barbaresco

Unik mulighet til å smake 9 lekre viner fra et av Italias aller mest spennende område. Danilo Nada kommer til Oslo og har tatt med seg noen svært så lekre godbiter.

Bli en hverdagshelt på kjøkkenet

Trenger du litt ny inspirasjon til middag i hverdagen? De dyktige kokkene på Bølgen & Moi viser deg hvordan du blir en hverdagshelt på kjøkkenet med deilige middagsretter de selv pleier å servere familiene sine!

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Smak det beste Toscana har å by på - fra lekre Chianti Classico til flotte Brunello di Montalcino

På denne smakingen får du mulighet til å smake 12 deilige viner fra Toscana. Du vil få smake hele spekteret fra hvitvin til Vin Santo, og selvfølgelig Chianti Classico og Brunello di Montalcino.

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Bli med og opplev 35 inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele Europa! La deg begeistre av bredden og kvaliteten i alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder.

1 2 3 4 5 Flere kurs

Dagens rett Grønn wok med svinekjøtt og sukkkererter

Lag wok helt fra bunnen - enkelt som bare det

Det er slett ingen grunn til å bruke halvfabrikata. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften. Les hele saken

Dagens rett Wok med svinekjøtt, eplemos og chili

Denne kjappe wokretten gjør mandagen til en ekstra god dag

Mandager har en tendens til å bli ekstra hektiske. Med denne wokoppskriften behøver du ikke stresse, men bare kose deg og nyte. Les hele saken

Dagens rett Kylling i wok

Slik blir du din egen kinakokk

Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne wokoppskriften er intet unntak. Dagens middag kommer til å gå unna. Les hele saken

Dagens rett Wok med biff på kinesisk vis

Så lett lager du kinamaten selv

Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Dessuten smaker det ekstra godt på en mandag. Les hele saken

Dagens rett Kyllingpølsewok

Dagens middag kan barna lage

Dette middagsforslaget er midt i blinken for familiens yngste. La dem prøve seg på denne lettlagete oppskriften. Wok er dessuten en super måte å øke inntaket av grønnsaker. Les hele saken

Oppskrifter med sild

Sild er enda bedre om sommeren

Prøv en av disse sommerlige og lekre oppskriftene med sild. Les hele saken

Dagens rett Wok med reker

Rester etter rekekosen? De bruker du i denne woken

Siste dag av langhelgen må det bli restemiddag. Har du ikke reker, kan du godt bruke annen type skalldyr eller fisk. Les hele saken

Oppskrifter med sukkererter

Se alt det fristende du kan lage med sukkererter

Sukkererter gir vårfølelse året rundt, men det er nå den er aller sterkest. Prøv en av disse oppskriftene. Les hele saken

Dagens rett Wok i en fei med svin

Denne middagsretten kan du variere i det uendelige

Wok er en takknemlig hverdagsmiddag. Men det betyr ikke kjedelig av den grunn. Denne oppskriften kan du bygge ut etter hva du har i skapet. Les hele saken

Dagens rett

En wok med saftig biffkjøtt sier ingen nei til

Wok er hurtigmat, men det behøver ikke bety smaksfattig. Tvert om. Bare prøv denne superraske oppskriften. Les hele saken

Dagens rett

Laks er perfekt å woke

Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Oppskriften får du her. Les hele saken

Wok er alltid lov

Retter med chili får godkjentstempel i en hver slankekur. Denne wok-oppskriften smaker like godt om du er på diett eller ei. Les hele saken

Dagens rett

Har du lyst på en indonesisk wokgryte?

Deilige hverdagsretter lages raskt når woken hentes frem, og denne oppskriften er virkelig verdt å prøve. Les hele saken

Dagens rett

Lag en biffwok med asparges og mandler

Saftig biff, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt - og en perfekt måte å starte helgen på. Les hele saken

Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok

Hva med noe godt fra havet som ikke er fisk? Hvalkjøtt har spennende smak, og denne kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet. Les hele saken

Kanskje dette er en vinneroppskrift - Tropisk sei på grillwok

Årets NM for amatørkokk er i gang og her er det første bidraget, signert Valborg Jakobsen fra Fjellhamar. Bli med du også og vinn flotte premier. Les hele saken

Dagens rett

Lag en virkelig grønn wokpanne

En ny uke er over oss, og middagene står i kø. Selv om grønnsaksprisene for øyeblikket er relativt stive, våger vi oss likevel på en aldri så liten wokrett. Les hele saken

les flere saker i arkivet »

Til toppen

Unik mulighet til å smake 9 deilige viner fra Barbaresco

Bli en hverdagshelt på kjøkkenet

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Smak det beste Toscana har å by på - fra lekre Chianti Classico til flotte Brunello di Montalcino

Vinmesse: Enestående smaking av viner fra Europas beste vinmarker

Nyhetsbrev

Min kokebok

Finn vin til maten

Aperitif tester

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din