Storstilt feiring av kokeboka og eplemosten

Storstilt feiring av kokeboka og eplemosten

Bli med på utdeling av prisen for Beste norske kokebok og Norges beste eplemost, få spennende smaksprøver og vinn bokpakke til kr 2000 - helt gratis!
Aase E. Jacobsen
26 November 2012 - 11:28

Mandag 26. november er Det Norske Teatret/Kafe Løve stedet for spennende smaksprøver og interessante samtaler når prisen for Beste norske kokebok 2012 og Norges beste eplemost 2012 skal deles ut.

Det er gratis adgang, og vi trekker fem bokpakker bestående av årets finalister til en verdi av kr 2000 blant de påmeldte!

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Gå til påmeldingslenken her

Beste norske kokebok kåres

For femte år på rad hedres de norskproduserte kokebøkene med en egen konkurranse, og nivået på kokebøkene er høyere enn noen sinne.

På Det Norske Teatret/Kafe Løve får du denne dagen møte alle de fem finalistene i den store konkurransen Beste norske kokebok, samt fjorårets vinner.

Du kan diskutere mat med de berømte forfatterne, og samtidig få lekre smakebiter fra kokebøkene.

Bak kåringen Beste norske kokebok står Apéritif og Norli, og det blir rikelig anledning til å studere kokebøker på Norlis kokebokstands denne kvelden.

Dette er årets beste kokebøker

Beste norske kokebok 2011 var...

Norges beste eplemost

Vi nøyer oss ikke bare med å feire kokeboken denne kvelden, for Apéritif og Norsk Eplefest kårer også Norges beste eplemost 2012 under arrangementet.

Seks finalister er valgt ut blant i nærmere 80 påmeldte eplemoster av et panel bestående av landets fremste bartendere, vinkelnere og kokker.

Du får selvfølgelig mulighet til å smake på de seks eplemostene som kom til finalen.

 Dette er Norges beste eplemoster 2012

Dette er fjorårets beste eplemoster

Vinn bokpakke til kr 2000 og mye mer

Under denne smakfulle kvelden står det opplevelser i kø for alle deltakerne. 

Bli med på dette gratis arrangementet og vær med i trekningen av fem bokpakker med de rykende ferske kokebøkene til en verdi av kr 2000!

Du vil også finne en rekke gode tilbud på Det Norske Teatret denne mandagen, så hvorfor ikke starte julehandelen allerede nå?

Vi vil også få besøk fra en rekke andre spennende aktører på matfronten – slik som Stange og  Kolonihagen.

Etter en lang ettermiddag kan vi selvfølgelig friste med en perfekt avslutning på Kafé Løve som har satt opp en fireretters spesialmeny for kvelden.

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="program">Hele menyen og det komplette programmet

Som deltaker får du:

• Fri inngang til arrangementet på Det Norske Teatret
• Møte forfatterne bak årets beste kokebøker
• Gode tilbud fra utstillerne
• Smaksprøver av retter fra kokebøkene og eplemostene
• Deltakelse i trekningen av fem bokpakker til en verdi av kr 2 000,-

Jeg melder meg på (klikk)

Tid: Mandag 26. november 2012, kl. 16.00 - 19.00
Pris: Gratis!
Sted: Det Norske Teatret, Kristian IV's gate 8, 0164 Oslo

Arrangementet er et samarbeid mellom Apéritif, Norli og Norsk Eplefest.

Storstilt program

Ikke bare kan du møte dine kokkehelter og favorittprodusenter av eplemost denne dagen, men du kan også la deg friste av smaksprøver fra Stange og Kolonihagen - og mye mer.

Det blir musikkinnslag, vi får besøk fra Moods of Norway, og selvfølgelig høytidig overrekkelse av prisene.

Hele programmet for dagen og hvem du får møte finner du ved å klikke på denne lenken:

Program for dagen og utstillere

Spesialkomponert gourmetmeny

Kokkene ved Kafe Løve har latt seg inspirere av smaken av norske epler for kvelen.

Fra klokken 19.00 og utover kvelden kan du nyte en fireretters spesialkomponert meny som du finner nedenfor.

Klikk her for bordbestilling

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her