Svindelekspert ansatt

Bordeaux Vinhandel har engasjert en av verdens fremste eksperter på avsløring av svindel med vin.

Redaksjonen

02 November 2010 - 15:27

Michael Egan som regnes som en av verdens fremste eksperter på avsløring av vinsvindel, er ansatt i Bordeaux Wine Bank, som eier Bordeaux Vinhandel. Dermed sikres kundene ytterligere mot usikkerhet rundt eksklusive dråpers genuinitet. Bordeaux Vinhandel har vært en av pionerene når det gjelder å overvåke og garantere veien mellom slott og sluttforbruker. Og Egan blir en viktig brikke i kvalitetssikringen.

Egan jobbet tidligere blant annet for storsamleren William Koch for å finne ut og dokumentere om "The Jefferson bottles" er ekte eller forfalskninger.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Dagens rett

Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken