Test av lyst importĂžl

I testen av 23 lyse importĂžl er det like jevnt i teten som det kommer til Ă„ bli i VM. Den stĂžrste overraskelsen er at Ăžloutsideren Sverige med Zeunerts Werde klemmer seg inn blant de beste.
Redaksjonen
14 Juni 2006 - 12:59

Det svenske lyse Þlet Zeunerts Werde fra Kopparberg hamler altsÄ opp med lyse Þl fra erfarne Þlbryggernasjoner som Tyskland og Tsjekkia. Hvorvidt det blir resultatet ogsÄ pÄ banen, er det ingen som tÞr Ä spÄ om. Starten ble som kjent ikke den beste for svenskene, sÄ da kan Þlseieren hos broderfolket vÊre en trÞst.

Men det blir sannsynligvis flere muligheter for tsjekkiske Krusovice Imperial og Eggenberg Lager samt tyske Kulmbacher Gold og LammsbrÀu  Edel Pils utover i VM.

Slik ble blindtesten gjennomfĂžrt
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali og Christian Udjus, frilanser.

Remi Madsen  Torstein Østenstad  Christian Udjus
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomfĂžrt 9. juni 2006, omfatter 23 lyse importĂžl som egner seg for sommersesongen. Smakingen ble foretatt blindt etter type. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene fĂžr smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til Ă„ avslĂžre glassenes innhold. FĂžrst etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig pÄ polet

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjĂžp ble derfor foretatt etter bedĂžmmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr. 1. mai 2006. NÄr det gjelder Þl under 4,75 %, vil prisene variere noe avhengig av butikkjede.

Vi gjÞr oppmerksom pÄ at vareprisen i de rÞde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

+
Zeunerts Werde
Kopparbergs Bryggeri
Sverige
43967 Vectura - kr 31,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gullgul. Typeriktig duft med bÄde frukt, humle og et snev av malt.
Smak: Friskt anslag, godt skum, god bitterhet, frisk finish, sitter godt.
Mat: Allround.
Vurdering: Et forfriskende lyst Þl som svenskene kan vÊre stolt av. ForhÄpentligvis blir de det av resultatet nÄr Sverige mÞter Paraguay 15. juni kl. 21.00. 87 p
Laget av: Vann, humle, malt, gjĂŠr
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Bestill her:

+
Krusovice Imperial
Krusovice
Tsjekkia
43337 Vectura - kr 38,10 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: StrÄgul. Fin spennende og fyldig duft av frukt, malt og humle.
Smak: Friskt anslag, fint skum, balansert, god bitterhet som gir fin tĂžrrhet i finishen.
Mat: PĂžlser, rĂžykt mat, allround grillmat og spekemat.
Vurdering: Klassisk Ăžl som bidrar med sitt til at Tsjekkias oppgjĂžr med Italia den 22. juni kl. 16.00 blir minneverdig. 87 p
Laget av: Malt, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

+
Kulmbacher Gold
Kulmbacher Brauerei
Tyskland
43711 Vectura - kr 25,10 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av humle, smĂžr, malt og frukt.
Smak: Fruktig anslag, balansert og leskende med fin lett bitterhet mot slutten.
Mat: Alene, blÄskjell, spekeskinke.
Vurdering: En deilig tĂžrsteslukker som bestilt til nabotreffet mellom Tyskland og Polen den 14. juni kl. 21.00. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr
Alkoholinnhold: 4,9% vol.
Bestill her:

+
LammsbrÀu Edel Pils
Neumarkter LammsbrÀu
Tyskland
20099 Vectura - kr 28,70 (33cl)
Basisutvalg (Basis)
Strag
Farge og duft: Lys gul. Veldig fin duft av humle, malt, sitrus, blomster og krydder.
Smak: Friskt anslag, flott skum, godt humlepreg, fin fruktighet og bitterhet, god tĂžrrhet i finishen.
Mat: Alene, grillet kjĂžtt eller fisk.
Vurdering: Et seriÞst Þl som kan nytes til sÄ vel til tyskernes innledende og videregÄende kamper som til god grillmat. Et Þl med VM-favorittpotensial. 87 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet fĂžr salg
Bestill her:

+
Eggenberg Lager
Brewery Cesky Krumlov
Tsjekkia
20756 VSD - kr 24,90 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Gyllen. Klassisk pilsnerduft med malt, humle, krydder og rĂžyk.
Smak: Fyldig anslag, flott skum, god friskhet og bitterhet so gjĂžr at smaken sitter godt og lenge.
Mat: Alene, allround kjĂžtt, sĂŠrlig pĂžlser.
Vurdering: Perfekt VM-Ăžl som blir enda bedre sammen med gode pĂžlser i pausen. En selvfĂžlge til kampen mellom Tsjekkia og Ghana den 17. juni kl. 18.00. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr, sukker
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Vedett
Brouwerij Duvel Moortgat
Belgia
42653 Vectura - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys gul. Frisk lett duft med noe frukt.
Smak: Lett anslag, stort skum, frisk tvers gjennom, god finish med lett og behagelig bitterhet.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et sommerfriskt Þl som gjÞr nytten bÄde med og uten svett fotball. 86 p
Laget av: Vann, malt, gjĂŠr, humle
Alkoholinnhold: 5,2% vol.
Bestill her:

Erdinger Kristallklar Weissbier
Erdinger WeissbrÀu
Tyskland
42400 Vectura - kr 39,80 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Klar gyllen. Frisk god fruktig duft med epler, pĂŠrer og blomster.
Smak: Friskt anslag, godt skum, middels fylde, god syrefriskhet og bitterhet,
Mat: TĂžrsteslukker, sjĂžmat, spekeskinke, picnic.
Vurdering: Et Þl som vinner pÄ sin store friskhet og derfor er som skapt for de svetteste og mest intense VM-kampene, uavhengig av om Tyskland er med eller ei. 86 p
Laget av: Malt av hvete og bygg, humle, gjĂŠr, vann.
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Bestill her:

Redlight
Maisel
Tyskland
Vectura - ca. kr 29 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Klar lys gyllen. Frisk om enn noe dempetduft av malt og humle.
Smak: Rent friskt anslag, leskende med fint skum, fin bitterhet fra midten og utover, sitter godt og lenge.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: En kjĂžlig boks Ă„ holde i hvis Tysklands mĂžte med Ecuador 21. juni kl. 16.00 blir for spennende. 85 p

1846 Birra Menabrea
Birra Menabrea
Italia
Cenlini Vin - ca. kr 22,50 (33cl)
Kun Horeca
Cenlini Vin
Farge og duft: Gyllen. God fyldig og frisk duft med en del malt og noe humle.
Smak: Friskt anslag, leskende midtparti, fin bitterhet og syrlighet i finishen.
Mat: Allround mat og tĂžrsteslukker.
Vurdering: En vellaget italiener som er verdig Ä fÞlge sine landsmenn mot USA den 17. juni kl. 21.00. Den slÄr i hvert fall Budweiser ned i stÞvlene. 85 p

Bitburger Premium
Bitburger Brauerei
Tyskland
43706 Vectura - kr 26,80 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gullgul. Mye humle, brĂžd og malt samt noe blomster i duften.
Smak: Friskt godt anslag, godt skum, god friskhet, fin bitterhet i finishen, sitter lenge.
Mat: Allround lettere retter.
Vurdering: Et svÊrt friskt Þl som vil leske strupen gang pÄ gang etter hvert som tyskerne kjemper seg gjennom de ulike nivÄene frem til eventuell finaleplass. 85 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjĂŠr
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

Kronenbourg 1664
Brasseries Kronenbourg
Frankrike
41809 Vectura - kr 23,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gyllen. Litt parfymert smÄelegant duft med noe krydder.
Smak: Fruktig anslag, fint skum, lett bitterhet i finishen.
Mat: Alene, godt avkjĂžlt.
Vurdering: Et mykt og lettdrikkelig Þl som passer bra nÄr franskmennene skal bryne seg pÄ hissige koreanere den 18. juni kl. 21.00. 85 p
Laget av: Humle
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

Lapin Kulta
HARTWALL Ltd.
Finland
Brewery International - ca. kr 25 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gullgul. Frisk og god duft.
Smak: Friskt anslag, lettdrikkelig stil, men sitter godt.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig Ăžl som kan passe til ettermiddagens fĂžrste kamp. 84 p

Erdinger Champ
Erdinger WeissbrÀu
Tyskland
Vectura - ca. kr 25 (33cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Litt uklar gul. Fin lett og frisk duft av hvete, frukt og blomster.
Smak: BlĂžtt anslag, leskende, godt skum, fin bitterhet i finishen.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et leskende lett hveteÞl for de varmeste kampdagene. 84 p 

San Miguel Especial
San Miguel, FĂĄbricas de Cerveza y Malta
Spania
34035 Vectura - kr 24,00 (33cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. God duft av sitrus, blomster samt litt humle og malt.
Smak: BlĂžtt anslag, mykt fint skum, noe fedme, fin bitterhet i finishen.
Mat: TĂžrsteslukker, sommermat.
Vurdering: Et godt og lettdrikkelig Þl som ogsÄ tÄler Ä fÄ fÞlge av chorizosnabb hvis kampen Spania spiller mot Ukraina den 14. juni kl. 15.00 skullemangle temperatur. 84 p
Laget av: Malt, mais, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

Singha Lager
Boon Rawd Brewery Co. Ltd.
Thailand
45357 VSD - kr 26,50 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
WineTailor
Farge og duft: Lys gyllen. Lett sĂždmefylt fruktig duft.
Smak: SĂžtlig anslag, noe syrlighet i midten, ok skum, svake bittertoner i finishen, sitter godt.
Mat: Asiatisk krydret mat.
Vurdering: Dette Þlet mÄ nok stÄ over VM men kan glede en sommerstrupe sÄ lenge det serveres godt avkjÞlt. 84 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

Ă·
Corona Extra
Cerveceria Modelo
Mexico
Haugen-Gruppen - ca. kr 21 (33cl)
Dagligvare
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med epler og noe humle.
Smak: Fruktig lett anslag, fint skum, middels syre, lav bitterhet, fruktig finish.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Et helkommerst Þl med dempet Þlkarakter men som nok evner Ä gi strupen fuktighet nÄr Mexico mÞter Angola den 16. juni kl. 21.00. 82 p

Ă·
Red Stripe
Jamaica
Vectura - ca. kr 28 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. Lett duft med svake krydder- og rĂžyktoner.
Smak: Friskt anslag, lett fylde, godt skum, lett bitterhet.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Litt lite Ăžlkarakter. For varme dager. 82 p

Ă·
Sofiero
Kopparbergs
Sverige
Vectura - ca. kr 26,50 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk om enn noe anonym duft.
Smak: Friskt og lett fruktig anslag, fin bitterhet, litt kort men likevel sommerlig ettersmak.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: En noe anonym svenske som neppe styrker naboene i deres kamp videre i VM. 82 p

Ă·
Carling
Carling
England
Vectura - ca. kr 29 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Gyllen. VinĂžs duft av modne epler og malt.
Smak: BlĂžtt anslag, myk stil, en del skum, lett fylde, noe sĂždme i finishen gjĂžr den litt slapp.
Mat: Alene.
Vurdering: MÄ serveres godt avkjÞlt. England har bedre Þl Ä by pÄ til VM. 81 p

Ă·
Sol
Cerveceria CuauhtĂšmoc Moctezuma SDC
Mexico
Brewery International - ca. kr 25,50 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gyllengul. Parfymert fruktig duft med mye tropisk tuttifruttipreg.
Smak: Fruktig anslag, en del sĂždme, svak bitterhet i finishen.
Mat: TĂžrsteslukker.
Vurdering: Veldig rett frem. MĂ„ serveres veldig kaldt og kan passere for Ă„ holde pulsen nede under den spennende kampen mellom Mexico og Portugal den 21. juni kl. 16.00. 80 p

Ă·
FĂŒrstenberg Premium Lager
FĂŒrstlich FĂŒrstenbergische Brauerei
Tyskland
13347 Vectura - kr 20,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gyllengul. Veldig parfymert duft med mye epler, pĂŠrer, drops og krydder.
Smak: FĂžlger duften, stort blĂžtt skum, lav syre og bitterhet.
Mat: Alene, krydret mat uten sĂŠrlig fedme.
Vurdering: MĂ„ serveres veldig kaldt men er for blĂžtt og sĂždmefylt til Ă„ passe inn i fotballsammenheng. 80 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjĂŠr, vann
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+
Kulmbacher Premium Pils
Kulmbacher
Tyskland
Vectura - ca. kr 300 (500cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Gyllen. Lett duft med noe malt.
Smak: BlĂžtt anslag, mye skum, litt vandig midte, en del bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Praktisk stÞrrelse for et stort fotballpublikum nÄr mengden er viktigere enn smaken. 79 p

+
Asahi Super Dry
Asahi Breweries Limited
Japan
45344 Cuveco - kr 24,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft med lite Ăžlpreg.
Smak: Stort skum i starten, blĂžt med lite bitterhet
Mat: Alene.
Vurdering: Et rent Ăžl men med lite Ăžlkarakter som neppe kan gjĂžre kampen mellom Japan og Kroatia den 18. juni kl. 15.00 mer spennende. 78 p
Laget av: Vann, malt, humle, ris og gjĂŠr.
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt Ä kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn Ä dyppes i sukker. Her fÄr du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En sÄ fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er bÄde syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho fĂžr

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rĂždvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebĂŠrkarakter som gjĂžr den veldig fristende Ă„ drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv Äpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan ogsÄ grilles - prÞve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. PrĂžv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her