Test av viner fra New Zealand - andre hvite druer

Redaksjonen
01 April 2011 - 13:12

Men foreløpig er tilbudet i Norge begrenset til pinot noir på den røde siden. Dermed er også prisene ganske høye. Og derfor er det også langt mellom de virkelig gode kjøpene. På den hvite siden er konklusjonen jo yngre, jo bedre.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Torstein Østenstad, Ylajali og Magnus Lundgren, Olympen.

 Torstein Østenstad    Magnus Lundgren
Foto: John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 19. og 20. januar 2011 omfatter 60 viner fra New Zealand. Smakingen ble foretatt blindt etter druesort, område og årgang. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2011. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Andre hvite druer

+ (87p)
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2009
Felton Road
New Zealand - Central Otago
90641 VSD - kr 325,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. Noe fat i duften, mineraler, grønne epler, ganske elegant.
Smak: Fruktig anslag, god syre, bra fylde, god fruktkonsentrasjon, litt fat mot slutten. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En vellaget chardonnay for de neste tre årene. Vel verd prisen. 87 p (2009)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 14,5 % vol.
Bestill her:

(86p)
Felton Road Block 2 Chardonnay 2009
Felton Road
New Zealand - Central Otago
90643 VSD - kr 375,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. En del fat i duften, modne gule og grønne epler.
Smak: Fyldig anslag, god fylde og ganske rik frukt, fin syre, fint mineralpreg, masse grønne epler mot slutten, sitter godt, men alkoholen er litt merkbar. (2009)
Bruksområde: Grillet sjømat.
Vurdering: En eiket, men likevel ikke for hardt eiket, chardonnay. Vil utvikle seg videre i tre år til. Verd prisen? 86 p (2009)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5 % vol.
Bestill her:

(84p)
Little Beauty Pinot Gris 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 139,50 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Gul. Parfymert duft med blomster og tropisk frukt.
Smak: Fyldig anslag, ren god frukt, rund stil, bløt men ok syre, litt fet stil, men god, sitter godt og ganske lenge, litt bitterpreg i finishen. (2009)
Bruksområde: Salat med litt skarp ost.
Vurdering: En fruktig og god vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009)

÷ (83p)
Black Cottage Pinot Gris 2010
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 124,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Lys varmgul. Søte gule og røde epler, rabarbra og flint.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, mye sødme, bløt syre, men ok friskhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lett krydret mat.
Vurdering: En ren og fruktig vin for det neste året. Vel verd prisen. 83 p (2010)

+ (79p)
Spy Valley Gewürztraminer 2009
Spy Valley Wines
New Zealand - Marlborough
91395 Cuveco - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gul. Moden duft med en del florale toner.
Smak: Bløtt anslag, bløt syre, bløt rund frukt, lett sødme, ok lengde. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En ok vin for de med syreangst. Verd prisen? 79 p (2009)
Laget av: 100% Gewürztraminer
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Sakte pressing. Hvert enkelt parti fermenteres med en andel i gamle eikebeholdere.
Bestill her:

+ (78p)
Little Beauty Gewürztrauminer 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 152,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Gul. Veldig søtlig duft med melon, røde epler, litchi og blomster.
Smak: Følger duften, mye frukt, en del sødme, syren er ikke helt integrert, sukkertøy i finishen. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En litt enkel men ren gewürz for det neste året. For dyr. 78 p (2009)
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing
Dagens rett

Ikke glem at pannekaker kan brukes til mer enn dessert - her med soppstuing

Pannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser med hjemmelaget dip er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her