Test av viner fra New Zealand - andre hvite druer

Redaksjonen
01 April 2011 - 13:12

Men foreløpig er tilbudet i Norge begrenset til pinot noir på den røde siden. Dermed er også prisene ganske høye. Og derfor er det også langt mellom de virkelig gode kjøpene. På den hvite siden er konklusjonen jo yngre, jo bedre.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Torstein Østenstad, Ylajali og Magnus Lundgren, Olympen.

 Torstein Østenstad    Magnus Lundgren
Foto: John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 19. og 20. januar 2011 omfatter 60 viner fra New Zealand. Smakingen ble foretatt blindt etter druesort, område og årgang. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2011. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Andre hvite druer

+ (87p)
Felton Road Bannockburn Chardonnay 2009
Felton Road
New Zealand - Central Otago
90641 VSD - kr 325,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. Noe fat i duften, mineraler, grønne epler, ganske elegant.
Smak: Fruktig anslag, god syre, bra fylde, god fruktkonsentrasjon, litt fat mot slutten. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En vellaget chardonnay for de neste tre årene. Vel verd prisen. 87 p (2009)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 14,5 % vol.
Bestill her:

(86p)
Felton Road Block 2 Chardonnay 2009
Felton Road
New Zealand - Central Otago
90643 VSD - kr 375,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. En del fat i duften, modne gule og grønne epler.
Smak: Fyldig anslag, god fylde og ganske rik frukt, fin syre, fint mineralpreg, masse grønne epler mot slutten, sitter godt, men alkoholen er litt merkbar. (2009)
Bruksområde: Grillet sjømat.
Vurdering: En eiket, men likevel ikke for hardt eiket, chardonnay. Vil utvikle seg videre i tre år til. Verd prisen? 86 p (2009)
Laget av: Chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5 % vol.
Bestill her:

(84p)
Little Beauty Pinot Gris 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 139,50 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Gul. Parfymert duft med blomster og tropisk frukt.
Smak: Fyldig anslag, ren god frukt, rund stil, bløt men ok syre, litt fet stil, men god, sitter godt og ganske lenge, litt bitterpreg i finishen. (2009)
Bruksområde: Salat med litt skarp ost.
Vurdering: En fruktig og god vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009)

÷ (83p)
Black Cottage Pinot Gris 2010
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 124,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Lys varmgul. Søte gule og røde epler, rabarbra og flint.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, mye sødme, bløt syre, men ok friskhet, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Lett krydret mat.
Vurdering: En ren og fruktig vin for det neste året. Vel verd prisen. 83 p (2010)

+ (79p)
Spy Valley Gewürztraminer 2009
Spy Valley Wines
New Zealand - Marlborough
91395 Cuveco - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinetum
Farge og duft: Gul. Moden duft med en del florale toner.
Smak: Bløtt anslag, bløt syre, bløt rund frukt, lett sødme, ok lengde. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En ok vin for de med syreangst. Verd prisen? 79 p (2009)
Laget av: 100% Gewürztraminer
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Sakte pressing. Hvert enkelt parti fermenteres med en andel i gamle eikebeholdere.
Bestill her:

+ (78p)
Little Beauty Gewürztrauminer 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 152,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Gul. Veldig søtlig duft med melon, røde epler, litchi og blomster.
Smak: Følger duften, mye frukt, en del sødme, syren er ikke helt integrert, sukkertøy i finishen. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En litt enkel men ren gewürz for det neste året. For dyr. 78 p (2009)
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du pastasalat med ost
Dagens rett

Slik lager du pastasalat med ost

En pastarett kommer alltid beleilig. Mettende, lett å tilberede, og ikke minst, smakfull. Vel og merke dersom du benytter gode råvarer, og det gjør vi jo selvsagt alltid. En hvitvin fra Alsace er drikkefølget til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her