Tester

Nyheter Burgund spesialpol februar 2020

Det er dette folk sover i kĂž for

Det er dette folk sover i kĂž for

Det er 2017 (og DRC 2016) som er tema for Ärets Burgund-slipp pÄ spesialpolene. Utfra de 60 testede vinene er de rÞde hakket hvassere.
Aase E. Jacobsen
03 Februar 2020 - 10:30

De hvite 2017-burgunderne - i hvert fall de 17 som er testet her - skuffer noe, ikke bare pÄ grunn av uforholdsvis mye korkproblemer, men ogsÄ pÄ grunn av noe moden og innimellom litt sÞtladen frukt samt dempet syre, sÊrlig i de varmere cru-ene. De oppleves derfor som en liten nedtur etter 2016.

De rÞde derimot er mye mer interessante og i storform med veldig god frukt, fin syre og bra tanniner, forholdsvis blÞte, men ikke pÄ grand cru-nivÄ: der er det nok til Ä sikre et langt liv i kjelleren. OgsÄ takket vÊre den stadig mer utstrakte bruken av hele klaser i vinifikasjonen for rÞde viner i varme Ärganger.

2017 er en Ärgang med lite drama i Sentral-Burgund sammenlignet med Chablis og Beaujolais, og ikke minst med 2016. Avlingene er derfor hÞyere. Det var ogsÄ en tidlig innhÞstning all den tid sommeren bÞd pÄ mye sol og tendenser til tÞrke. 2017 ble for Þvrig det varmeste Äret siden mÄlingene startet (men det var fÞr 2018).   

2017 har allerede vÊrt pÄ markedet en stund, men toppvinene fra de beste produsentene og cru-ene har fÞrst nÄ begynt Ä strÞmme inn pÄ importÞrenes lager. Noe av det havner bare i spesialpolene, mens andre kan bestilles, og de beste ble borte som dugg for solen.

Her er de rĂžde burgunderne i 2017 i BU

Og her er de hvite burgunderne fra 2017 i BU

Av det som kommer i spesialpolene er det tradisjonen tro stÞrst kamp om en hÄndfull flasker. Det lille som kommer fra DRC er det bare Ä glemme, for med en pris pÄ kroner 15.000 NOK for La Tache, er den 60-70 prosent billigere i Norge.

Det er dette hysteriet handler om - muligheten til Ä kjÞpe vin til en pris andre markeder ikke lenger opplever. Og det er ikke snakk om bare La Tache. Det kommer nemlig 14 DRC-viner fordelt pÄ sju ulike cru-er, inkludert den supersjeldne Montrachetens deres, og i to ulike Ärganger, 2016 og 2014. 

DRC er ikke bare en hype, men ogsÄ sabla god vin. Som du nyter aller billigst i Norge.

Her kan du nyte DRC-viner i flere Ärganger uten Ä stÄ i kÞ

Det er imidlertid helt kostnads- og kalorifritt Ä nyte synet av flasken og drÞmme seg bort til innholdet som i 2016 (de er ett Är pÄ etterskudd) er som skapt for lang lagring. 

Arlaud Clos de la Roche 2017 er et av de beste kjÞpene pÄ Þverste hylle. Skulle de 60 flaskene vÊre utsolgt, finnes den fortsatt i Ärgangene 2016, 2014, 2013 og 2011 pÄ et utvalg pol. Og altsÄ til opprinnelige og dermed lavere priser, spesielt i internasjonal sammenheng er de gunstige. 

Chevillon Nuits-St.-Georges Vaucrains 2017 er et annet godt kjÞp i denne konteksten.  Hvis du er pÄ jakt etter en mer vellagret versjon av denne finnes den som 2009 pÄ et par spesialpol. Men den koster. Den siste prisen er det dobbelte av hva denne alltid sÄ konsentrerte vinen kostet i 2014-Ärgang. Denne produsenten er dermed et godt bevis pÄ den kraftige prisÞkningen burgundere har opplevd de senere Ärene. 

IfÞlge Liv-Ex Power 100 som viser de 100 sterkeste varemerkene i vinmarkedet i 2019 ligger Armand Rousseau pÄ topp foran Dom. Romanee-Conti (DRC), og opp fra en sjuendeplass i 2018. Mye pÄ grunn av prisÞkningen pÄ 20.83 prosent. DRCs prisÞkning er pÄ "bare" 9,52 prosent men kvalifiserer seg likevel til en sterkere plassering, opp fra tredje til andre. Leroy er ned fra 1. til 3. plass. En rekke andre burgundprodusenter har tatt noen solide byks oppover denne gylne rangeringen, som Prieure Roch (prisÞkning pÄ 50,51 prosent!), Comte de Vogue, Joseph Drouhin og Meo-Camuzet. Sammen har den kraftige etterspÞrsels- og prisÞkningen disse representerer, gjort Burgund ledende.  

De gode kjÞpene utfra en vanlig vurdering, er det som vanlig langt mellom pÄ spesialpolslippene. PÄ den hvite side kan jeg trekke fram Lumpp Givry Crausot 2017 og Giroud St.-Romain Sous le Chateau 2017 og pÄ den rÞde Clos du Moulin aux Moines Auxey-Duresses Moulin aux Moines Vieilles Vignes 2017 og Ponsot Bourgogne Peupliers 2017. 

Totalt er det kjÞpt inn 32.631 flasker fordelt pÄ 477 ulike viner hvorav 136 grand cru og 240 premier cru. 

Her finner du vinene som lanseres og hvilke butikker som fÄr hva

PÄ side 2 og 3 finner du de 60 testete vinene etter poeng. Siden vinene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten
Ukens drink

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten

Julemule er derfor et godt navn pÄ denne drinken som garantert fÄr nye fans. BÄde blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjÞr vel ikke det?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy

OgsÄ de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr pÄ store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant

Her er oversikten over Ärets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste Ärene og som fortsatt er Ä fÄ tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen pÄ Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, mÞt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiÄrene, Ferran Adria og verdens mest bÊrekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten
Ukens drink

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten

Julemule er derfor et godt navn pÄ denne drinken som garantert fÄr nye fans. BÄde blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjÞr vel ikke det?

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy

OgsÄ de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr pÄ store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

NĂ„r du ikke har rĂ„d til barolo eller ikke orker Ă„ vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 Ă„r gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med pÄ vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du fÄr mulighetene til Ä smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant

Her er oversikten over Ärets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste Ärene og som fortsatt er Ä fÄ tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her