Ølnyhetene er nemlig godt tilpasset årstiden, og bedre sommerølalternativer enn de som har sommer og sol på etiketten. Ego Tåke Double IPA  signaliserer muligens ikke sommer for andre enn alle som oppholder seg langs norskekysten om sommeren, men innmaten er sommer så det holder. 

Det gjør også Aja Mánnu Blonde Ale som rett og slett er sommer på flaske.

Andre supre øl for den som vil ha maks IPA-smak er 7 Fjell Overformynderi Stortingets Dobbel-IPA,  Amundsen Apocalyptic Thunder Juice New England IPA og ikke minst Firestone Walker Union Jack IPA.  

Er du mer i pilsmodus, er Sundbytunet Vienna Lager et supert alternativ, også til grillpølsene.

Nøgne Ø Four Shady Captains er farlig godt med sine 11 prosent og bør derfor nytes til mat.  

På vinsiden er det ikke flust med sommergleder i betydningen karaktersterke viner til en gunstig pris, men en liten håndfull californiere flere er blitt kjent med fra bestillingsutvalget, er nå å finne på fast plass i basishyllene: 

Chanin Sanford & Benedict Chardonnay 2016 tilhører sågar Santa Barbara-toppen og er et kupp til 409,90. Fra samme område kommer sågar to pinot noir-er, Chanin Santa Rita Hills Pinot Noir og Sandhi Sta Rita Hills Pinot Noir for en drøy hundrelapp lavere pris. 

Bobler med og uten alkohol

Etterspørselen etter bobler er det som vokser sterkest på polet med 19,2 prosent vekst første halvår for blant annet franske bobler. Nyhetene i denne kategorien er ikke noe å skrive hjem om, bortsett fra en klassiker som nå også er å finne i basishylla, nemlig Bruno Paillard Première Cuvée Brut, ikke moteriktig knusktørr riktignok, men likevel en usedvanlig lekker sak i sin klasse.

I den alkoholfrie hylla finnes nå Copenhagen Sparkling Tea Blå som overgår det meste av det som lages av null-produkter. Den gjør det sågar kult å ha en hvit dag.

Men du kan også bruk den til å lage denne herlige gindrinken

Er det rimeligere viner med god kvalitet som står på handlelista, er utvalget tynt. Bortsett fra tre kjenninger blant de hvite som Kruger-Rumpf Münsterer Kapellenberg Riesling Trocken Erste LageGrand Bateau Blanc og Dom. Wachau Dürnstein Federspiel Grüner Veltliner.

Den beste blant de billige er den røde italieneren Conte Spagnoletti Zeuli Castel del Monte som med en pris på 125 kroner og en skår på 83 poeng gir god rødvinsglede for et trangt sommerbudsjett. Den finnes også i en rosa utgave Conte Spagnoletti Zeuli Colombaio Bombino Nero, en artig og annerledes rosevin til 139,90.

Buuh til polet

 

Det er mye uinteressant utover dette i den lavere delen av prisskalaen. Som de to foregående basislanseringene er det på den ene siden kommersielle prosjekter som ikke bidrar positivt til basishyllas sammensetning og på den andre siden produkter som det finnes mye bedre tilbud av i bestilllingsutvalget og som gjør dette utvalget enda mer uovertruffent.

Aller mest forskrekket er det grunn til å bli over Lystig økologisk bringebærrom som ser ut som en drikk du kjøper i kjøledisken på Deli eller 7Eleven, men som altså er et såkalt lavprosentig brennevin med 18 årsgrense. Den kommer i plastflaske og har en klar ungdomsprofil. Om trettenåringen (ja, de får tak i polvarer) blir ferska med denne, er det få voksne med lett svekket langsyn (og det gjelder de fleste tenåringsforeldre) som  gjetter at den er med alkohol. I tillegg smaker den akkurat slik den ser ut.

Du finner basisnyhetene listet etter poeng per kategori på undersidene i denne saken

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Møt Vietto-familien - en typisk vinprodusent i Piemonte
+

Møt Vietto-familien - en typisk vinprodusent i Piemonte

Piemonte handler om tradisjoner som holdes i hevd av en lang rekke familier. Men også disse trykker den nye trenden med enkeltvinmarksviner, MGA, til brystet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem
+
Tester

Blant 52 nyheter i taxfreehyllene er det noen virkelig lekre bobler å ta med hjem

En akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek
Dagens rett

Til denne lune couscoussalat kan du godt bruke rester av pølse eller sågar lammestek

Uansett hva du velger, får de en varm innpakning i den riktig så krydrete couscousen. Hvor krydret den skal være, bestemmer du selv,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av elegante viner fra Burgund og Limoux
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 16. oktober

Nyt smaken av elegante viner fra Burgund og Limoux

Smak hvorfor viner fra Burgund og Limoux er så ettertraktet blant vinelskere verden over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo
+

Vinprodusenter står sammen for å beskytte barolo

Mens det tidligere var et skille mellom de moderne baroloprodusentene og de tradisjonelle, er dette skillet på vei til å viskes ut. Nå samler regionens aktører seg om andre oppgaver i kjølvannet av klimaendringene og den økte etterspørselen etter barolo.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her