Drikke

Nyhetene på polet juli 2011

Redaksjonen

30 Juni 2011 - 19:15

Panil Barriquée Sour er både kult og med kultpotensial. Dette spesielle "surølet" - altså øl brygget med villgjær - kommer sågar fra Italia, som har vist veldig gode takter når det kommer til øl med karakter i de siste årene. To andre spontangjærete øl lanseres nå i juli, deriblant den belgiske klassikeren Rodenbach som altså må se seg slått av søreuropeeren denne gangen.

Men i juli er det egentlig New Zealand som er tema på polet. Og det er flere lovende bekjentskaper blant de til sammen 21 vinene. Men prisene er noe høyere enn det vi er vant med fra down under. Men viner som Jackson Widow Pinot Noir 2009, Waimea Nelson Syrah 2009 og Felton Road Bannockburn Chardonnay 2009 holder veldig høy klasse.

Hellas har også styrket posisjonen i pollistene (som for øvrig er borte i fysisk form fra og med nå) med tre gode viner. For amatørbartenderne byr dessuten julinyhetene på svært godt nytt: Tre knallgode likører som vil gi sommerdrinkene ekstra fylde og smak..

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomført

Nyhetene som er i salg fra og med 2. juli 2011 er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2011. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2011. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Kataloger

Fra og med juli 2011 får du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et låneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig, og denne er dessverre heller ikke tilgjengelig på nett.

Apéritif gir deg likevel mulighet til å laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:

• Total produktkatalog for perioden juli/august 2011 (1,43 MB)

• (3,34 MB)

• Liste med nyheter i basisutvalget for perioden juli/august 2011 (14,9 kB)

• Liste med nyheter i bestillingsutvalget for perioden juli/august 2011 (22,2 kB)

Tidligere lister finner du her: http://www.aperitif.no/index.db2?id=141674

Lenkene nedenfor leder deg til testens fire artikler.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken

Dagens rett

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Marinaden er rett og slett tapenade - olivenpure - som får godgjøre seg med kjøttet før det går på grillen som et grillspyd. Må prøves.

Les hele saken

Ukens drink

Slik lager du belgisk iste

Is-te med alkohol inneholder sjelden te, så heller ikke denne vrien. Ikke er den belgisk heller. Men absolutt smaksrik og rask å mikse sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Mat og vin i kombinasjon

Mais i sesong og hvitvin fra Spania som sammen drar deg baklengs inn i fuglekassa

Med slike råvarer og flasker er det lett å holde løftet. Bare prøv selv.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken