Tester

Nyheter i bestillingsutvalget mars 2018

Rekordmye godt å glede seg over blant marsnyhetene

Rekordmye godt å glede seg over blant marsnyhetene

De siste ukene har vært sjeldent intense når det kommer til antall produkter som enten er nyheter i bestillingsutvalget eller årgangsendringer. Her finner du 1020 smaksnotater.
Aase E. Jacobsen
03 Mars 2018 - 02:00

Jura er og blir hot as hell, og når kongene av Jura, Tissot og Ganevat, lanserer flere cuveer, dukes det til fest blant Jura-fansen. Disse ettertraktete flaskene forsvinner fort, men stadig flere Jura-produsenter kommer på banen, og gjør at etterspørselen ikke kommer til å dabbe av med det første.

Når det kommer til pinot noir, slåss California og Oregon med Burgund om oppmerksomheten. Heldigvis er det plass til begge. Og interessen for pinot noir har nå bredt seg til de lavere prissjikt slik at du nå kan få god tysk eller chilensk pinot i boks eller i pent priset flaske. Antica Terra Botanica 2015 er fortsatt imponerende, og Angervilles Volnay 1er Cru Champans 2015 og Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2015 er det umulig å komme utenom. 

Interessen for Piemonte og barolo får næring gjennom alle de gode vinene som lanseres eller er kommet i ny årgang i disse dager. Se etter Aldo Conternos Barolo Colonello 2013 og Barolo Cicala 2013, Elio Altares Barolo Cerretta Vigna Bricco 2011, G. Mascarello Barolo Monprivato 2013, Sottimano Barbaresco Currá 2013 og Rivetto Barolo Leon Reserva 2006 som altså har fått velkommen modning.

Champagne og andre bobleviner er en annen tørst som virker umulig å slukke. Legras St Vincent 2000 og Alfred Gratien 2004 er veldig sikre kort i denne kategorien. Sjekk også ut alle de gode alternativene til champagne som tilbyr svært mye for pengene.

Du finner bestillingsnyhetene og årgangsendringer listet etter poeng per kategori på undersidene i denne saken

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Så lett lager du energibarene selv
Ukens kake

Så lett lager du energibarene selv

Disse kjempepopulære energibombene blir enda bedre når du lager dem selv.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Så lett lager du energibarene selv
Ukens kake

Så lett lager du energibarene selv

Disse kjempepopulære energibombene blir enda bedre når du lager dem selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag
Dagens rett

Hvit pizza med røykelaks løser middagsutfordringen i dag

Pizzaen gir liv til røykelaksen og den gir i sin tur god røykkarakter til pizzaen. Vinn-vinn med andre ord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her