To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Aase E. Jacobsen

15 Mars 2024 - 15:09

Bransje

11916501-1.jpg [56.30 KB] Det er i kategoriene fruktvin og alkoholfritt for Bringebærlandet 11076901-1.jpg [103.43 KB] Musserende og Bringebærlandet Bringebærdrikke at gullet ble sikret.

Og Aga Sideri tok to gull med Lagmann og Hermanshaug i kategorien sider.

På topp blant is-siderne kom Kvestad Issider

I tillegg ble det kåret vinnere i fem andre kategorier i denne utgaven av Norges beste drikke som hadde 358 påmeldte produkter.

Konkurransen i regi av Hanen, som er en fortsettelse av Norges beste eplemost som Aperitif arrangerte i mange år, har fortsatt eplemost som hovedkategori.

Best i årets kåring er en blandingsmost – av sortene Aroma, Rubinstep og James Grieve - fra Soli Gård i Østfold. De er tredje gang denne eplemosten blir Norges beste. De samarbeider med både Dyre Gaard og Borgebund og kaller Østfold for det nye eplefylket.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken