Tusenlapp mer i lønn

Heltidsansatte i hoteller og restauranter hadde per 1. oktober 2007 en gjennomsnittlig brutto månedslønn på 24 800 kroner.
Redaksjonen
07 Mars 2008 - 13:00

Dette er rundt tusen kroner mer enn på samme tidspunkt i 2006.
 
Ikke overtid
Statistikken bygger på et utvalg av virksomheter med til sammen 14 545 heltidsansatte. Overtidsbetaling er ikke regnet med i oversikten.
 
Lønnen varierer fra rundt 23 900 kroner i gjennomsnitt for heltidsansatte i restauranter og barer, til 27 300 kroner i gjennomsnitt for ansatte i kantine- og cateringvirksomhet. Det er ferske tall fra Statistisk sentralbyrå som viser dette.
 
Dette tilsvarer en lønnsvekst fra 2006 på henholdsvis 3,4 og 6,6 prosent.
 
4,8 prosent mer
Til sammenligning hadde heltidsansatte i hotellbransjen en månedslønn på 25 000 kroner, eller drøyt 1 200 kroner eller 4,8 prosent mer enn i 2006.
 
Ansatte i kontoryrker, som domineres av blant annet resepsjonister, hadde en gjennomsnittlig månedslønn på 23 200 kroner eller en lønnsvekst på 5,6 prosent fra 2006.
 
600 kroner
Kokker hadde en gjennomsnittlig månedslønn på 23 600 kroner, en økning på 600 kroner eller 2,6 prosent fra året før. Til sammenligning hadde hovmestere, barkeepere og servitører en månedslønn på 21 700 kroner.
 
Dette tilsvarer en vekst på 0,4 prosent fra samme tidspunkt året før. Denne siste yrkesgruppen kjennetegnes av stor utskiftning fra år til år, skriver SSB.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder
Ukens drink

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder

Vodka, bjørnebærlikør, vanilje, ananas og lime gjør denne drinken til en flytende kjærlighet-på-pinne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+
Tester

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

MASTERCLASS BEINSPIRED: Hugel & Fils
Matkurs og vinkurs
Masterclass BEINSPIRED

MASTERCLASS BEINSPIRED: Hugel & Fils

På BEINSPIRED 2026 kan du få smake 5 flotte franske viner. Her er det begrenset antall plasser, så sikre deg dine billetter nå!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder
Ukens drink

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder

Vodka, bjørnebærlikør, vanilje, ananas og lime gjør denne drinken til en flytende kjærlighet-på-pinne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her