- Meze er en gresk-tyrkisk restaurant, med et snev av italiensk, forklarer Yilmaz Budakci, som denne uken åpnet dørene den nye restauranten i Skippergata i Tromsø.

På menyen står blant annet meze, typiske greske og tyrkiske småretter som serveres før hovedretten. I tillegg skal restauranten servere et bredt utvalg av kjøtt-, fisk- og vegetarretter fra det østlige Middelhavet. De som ønsker pizza eller pasta, skal også få sitt, skriver iTromsø.

- På den måten er det noe for en hver smak her, og det blir kanskje også lettere å ta med barn hit, tror Budakci. En gresk, en tyrkisk, og snart en italiensk kokk er på plass restauranten som har plass til 75 og 100 gjester, og det blir også mulig å kjøpe take away.

Yilmaz Budakci driver også restauranten Le Chef i Tromsø.