UKENS DRINK: Du behøver ikke feire morsdagen for å la deg friste av denne
Ukens drink
(TravisLincoln)

Du behøver ikke feire morsdagen for å la deg friste av denne

Brandy Alexander er en klassisk kombinasjon i kategorien guilty pleasures. En stor og kremete munnfull. Her har den fått et forfriskende element i form av eple som gjør den riktig så godt.

Kremdrinker med både fløte og likør kan bli i meste laget for noen, mens det for andre er akkurat slik en drink skal være. 

I denne oppskriften er det brukt mindre likør enn vanlig samtidig som cognacen som er brukt er helt tørr. Men du kan fint bruke cognacen du har i barskapet. 

Se våre andre vrier på denne klassikeren

Og har du ikke kakaolikør, men kaffelikør, kan du gå for denne klassikeren.

Lag din egen drinkoppskriftsamling med vår gratis tjeneste 

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev 

Apple Alexander

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

3 cl
Bache Gabrielsen Pure & Rustic
1 cl
Creme de Cacao
0.5 stk
eple (helst pink lady)
2 cl
Kremfløte
Muskatnøtt, revet
Send handleliste

Fremgangsmåte

Skrell eplet, kutt det i biter og ha det i en shaker. Tilsett cognac og kakaolikør og knus sammen med en morter eller en stor skje.

Ha i en neve isbiter og rør rundt slik at blandingen blir iskald. Sil gjennom en finmasket sil over i et kaldt cocktailglass.

Rist eller pisk kremføte til en tyktflytende krem og legg dette som et lokk over drinken ved å la kremen gli langsomt over baksiden av en skje slik at den ikke blander seg med drinken.

Riv et lite dryss av muskatnøtt over kremen.
 
En ny vri som tilfører friske og fruktige dimensjoner til en populær klassiker.
 
Råvarer:
Bache-Gabrielsen Pure & Rustic
Creme de Cacao Blanc
 
Se våre andre vrier på denne klassikeren

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av

Foto: TravisLincoln

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Cocnac Likør Oppskrifter Ukens drink

Forsiden akkurat nå

Event Kurs om franske viner i Oslo 27. april

Smak Frankrikes fantastiske viner med Master of Wine, Mai Tjemsland

Franske viner slutter aldri å imponere, og stadig søker nordmenn mot disse vinene. En av Norges fremste vineksperter og Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet. Les hele saken

Til toppen