Aperol Spritz er den nye mojito - i hvert fall er det en svært populær drink både i Norge og i utlandet.
Du kan også prøve disse andre Aperol-drinkene
En av forklaringene er at den smaker godt, en annen at den passer inn i trenden med såkalt lavalkoholdrinker. Drinker som ikke slår for mye ut på promilleskalaen og som samtidig gir mye væske. Et forhold mange glemmer når de er på byen eller nyter hjemmebarens gleder. Og et forhold som er viktig selv om det er minusgrader ute, for alkohol har en uttørrende effekt. Derfor serverer stadig flere bartendere vann ved siden av drinken - også de med lavere alkohol.
Her får du alltid vann til drinkene dine
Hvis du vil ha tips om flere slike drinker, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev
Jule-spritz
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll is i et stort vinglass, ha i Aperol, appelsinskiver og bærjuice. Topp med musserende vin, rør rundt og topp evt. med litt club soda for ekstra bobler. Pynt med myntekvast.
Tips:
I stedet for den australske rosa musserende, kan du bruke en litt tørrere rosa boblevin, som Marques de Monistrol Rose Brut eller Torres Santa Digna Estelado Rose Brut. Begge disse er dessuten laget på tradisjonell metode som gir litt mer kompleksitet.
Råvarer:
Aperol
Victorian Alps Gapsted Sparkling Rose
Du kan også prøve disse andre Aperol-drinkene
Her får du alltid vann til drinkene dine
Se alle våre forskjellige oppskrifter på mojito
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Sendt inn av Apéritif
Foto: 5PH
