Ukens drink

Foto: (lovelypeace)

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Vannmelon gjør den ekstra leskende og fruktig.

Aase E. Jacobsen

19 Juli 2024 - 11:00

Skotsk whisky enten det er snakk om blended eller single malt, trives veldig godt sammen med både honning, appelsin og bitters. Men vannmelon? Ja, faktisk selv om det høres litt fjernt ut slik rent tematisk, så bidrar vannmelonsaften - som du enkelt lager selv - til at en whiskycocktail blir riktig så sommerlig, uten å miste karakteren. Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Se våre andre drinkoppskrifter med vannmelon

Vannmelon og whisky cocktail

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is.
Hell oppi whisky, silt vannmelonsaft, appelsinsaft, flytende honning og Angostura.
Rist kraft og sil over i et avkjølt cocktailglass.
Slik lager du vannmelonsaft:
Skjær vannmelon i skiver og ha i en blender. Kjør til jevn masse.
Sil gjennom et dørslag over i en beholder med lokk. Oppbevar i kjøleskap. Holder fint 2-3 dager.

Tips: Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Tips: Lime i stedet for appelsin gir enda mer friskhet.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken