Ukens drink

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Foto: (lovelypeace)

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Vannmelon gjør den ekstra leskende og fruktig.

Aase E. Jacobsen

19 Juli 2024 - 12:00

Skotsk whisky enten det er snakk om blended eller single malt, trives veldig godt sammen med både honning, appelsin og bitters. Men vannmelon? Ja, faktisk selv om det høres litt fjernt ut slik rent tematisk, så bidrar vannmelonsaften - som du enkelt lager selv - til at en whiskycocktail blir riktig så sommerlig, uten å miste karakteren. Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Se våre andre drinkoppskrifter med vannmelon

Vannmelon og whisky cocktail

Vannmelon og whisky cocktail

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is.
Hell oppi whisky, silt vannmelonsaft, appelsinsaft, flytende honning og Angostura.
Rist kraft og sil over i et avkjølt cocktailglass.
Slik lager du vannmelonsaft:
Skjær vannmelon i skiver og ha i en blender. Kjør til jevn masse.
Sil gjennom et dørslag over i en beholder med lokk. Oppbevar i kjøleskap. Holder fint 2-3 dager.

Tips: Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Tips: Lime i stedet for appelsin gir enda mer friskhet.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Så enkel og velsmakende kan en drink være

+

Ukens drink

Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Forsiden akkurat nå

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Så enkel og velsmakende kan en drink være

+

Ukens drink

Soltero Y Sabroso

Så enkel og velsmakende kan en drink være

Bourbon og mango med lett chilibitt og limefriskhet, kan ikke bli annet enn attraktivt. Og så enkelt.