Ukens drink

Foto: (lovelypeace)

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Vannmelon gjør den ekstra leskende og fruktig.

Aase E. Jacobsen

19 Juli 2024 - 12:00

Skotsk whisky enten det er snakk om blended eller single malt, trives veldig godt sammen med både honning, appelsin og bitters. Men vannmelon? Ja, faktisk selv om det høres litt fjernt ut slik rent tematisk, så bidrar vannmelonsaften - som du enkelt lager selv - til at en whiskycocktail blir riktig så sommerlig, uten å miste karakteren. Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Se våre andre drinkoppskrifter med vannmelon

Vannmelon og whisky cocktail

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is.
Hell oppi whisky, silt vannmelonsaft, appelsinsaft, flytende honning og Angostura.
Rist kraft og sil over i et avkjølt cocktailglass.
Slik lager du vannmelonsaft:
Skjær vannmelon i skiver og ha i en blender. Kjør til jevn masse.
Sil gjennom et dørslag over i en beholder med lokk. Oppbevar i kjøleskap. Holder fint 2-3 dager.

Tips: Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Tips: Lime i stedet for appelsin gir enda mer friskhet.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Har du lurt på hva du kan bruke røde bønner til? Da er løsningen denne smaksrike suppa røde bønner, gulrot, chorizo og bacon

Røde bønner forklarer det merkelige navnet på denne steinsuppa eller suppe på en spiker som er den norske parallellen.

Les hele saken

Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Har du lurt på hva du kan bruke røde bønner til? Da er løsningen denne smaksrike suppa røde bønner, gulrot, chorizo og bacon

Røde bønner forklarer det merkelige navnet på denne steinsuppa eller suppe på en spiker som er den norske parallellen.

Les hele saken

Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken