Ukens drink

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Foto: (lovelypeace)

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink

Vannmelon gjør den ekstra leskende og fruktig.

Aase E. Jacobsen

19 Juli 2024 - 12:00

Skotsk whisky enten det er snakk om blended eller single malt, trives veldig godt sammen med både honning, appelsin og bitters. Men vannmelon? Ja, faktisk selv om det høres litt fjernt ut slik rent tematisk, så bidrar vannmelonsaften - som du enkelt lager selv - til at en whiskycocktail blir riktig så sommerlig, uten å miste karakteren. Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Se våre andre drinkoppskrifter med vannmelon

Vannmelon og whisky cocktail

Vannmelon og whisky cocktail

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is.
Hell oppi whisky, silt vannmelonsaft, appelsinsaft, flytende honning og Angostura.
Rist kraft og sil over i et avkjølt cocktailglass.
Slik lager du vannmelonsaft:
Skjær vannmelon i skiver og ha i en blender. Kjør til jevn masse.
Sil gjennom et dørslag over i en beholder med lokk. Oppbevar i kjøleskap. Holder fint 2-3 dager.

Tips: Den kan også lages i et rocksglass og toppes med litt soda, om du ønsker en enda saftigere versjon.

Tips: Lime i stedet for appelsin gir enda mer friskhet.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Vurder oppskriften

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Disse vinene ser du bare her

+

Godbiter i pollisten

Høstferiens beste trelitere

+

Ukens vin

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Forsiden akkurat nå

Disse vinene ser du bare her

+

Godbiter i pollisten

Høstferiens beste trelitere

+

Ukens vin

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

+

Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Santa Barbara-pinot til knallpris

+

Ukens vin

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Dagens rett

Prøv denne vrien på burritos med kylling, ris, bønner og syltede grønnsaker

Syltede grønnsaker gir en pikant smak og er en lettere vri nå i sommerhalvåret.

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.