Når listen over verdens 51-100 beste barer offentliggjøres er det ingen norske barer, men ett kjent navn. Bak baren Schmuck som åpnet i New York i januar i år, står et navn som er velkjent på den norske barscenen, svenske Moe Aljaff.
På Worlds50Bestbars’ nettside står dette om Schmuck: «The hottest new kid on the block, Schmuck opened its doors to New York's East Village in early 2025 and became an immediate smash hit. With eclectic interiors, supremely balanced cocktails and an effortlessly cool aura, sip on its signature martini and soak in the atmosphere. »
Å nærme seg verdenstoppen etter så kort tid er en bragd. Selv om det ikke er første gang. I 2021 ble hans Two Schmucks som han åpnet som en popup i 2017 i Barcelona, kåret til verdens 11. beste bar. Fra Barcelona har han med seg Juliette Larrouy som drev Two Schmucks sammen med Pom Modeste i Moes fravær mens han utforsket verden.
New York er enhver ambisiøs bartenders hemmelige drøm. Listen over de 50 beste hvor det er håp om å se et par norske barer som Himkok og Svanen, henholdsvis 11. og 72. plass i 2024. Topplisten offentliggjøres 8. oktober 2025 og streames her: YouTube.
Her kan du lese om de beste 51-100 barene
![TW50BB2025_Res_1080x1080_51-100pre.jpg [698.07 KB]](https://www.aperitif.no/storage/image/core_files/2025/9/24/4a67a09e003d8b15d74085e146494877/jpg/aperitif/preview/TW50BB2025_Res_1080x1080_51-100pre.jpg)
