Foto: (Worlds50Bestbars)

Verdens beste barer: Sjekk ut Schmuck i New York

Moe Aljaffs Schmuck er allerede inne 59. plass på listen World’s50best bars.

Aase E. Jacobsen

24 September 2025 - 10:31

Når listen over verdens 51-100 beste barer offentliggjøres er det ingen norske barer, men ett kjent navn. Bak baren Schmuck som åpnet i New York i januar i år, står et navn som er velkjent på den norske barscenen, svenske Moe Aljaff.

På Worlds50Bestbars’ nettside står dette om Schmuck: «The hottest new kid on the block, Schmuck opened its doors to New York's East Village in early 2025 and became an immediate smash hit. With eclectic interiors, supremely balanced cocktails and an effortlessly cool aura, sip on its signature martini and soak in the atmosphere. »

Moe Aljaff har tatt med seg filosofien bak Two Scmucks til Schmuck i New York Foto: Two Schmucks

Å nærme seg verdenstoppen etter så kort tid er en bragd. Selv om det ikke er første gang. I 2021 ble hans Two Schmucks som han åpnet som en popup i 2017 i Barcelona, kåret til verdens 11. beste bar. Fra Barcelona har han med seg Juliette Larrouy som drev Two Schmucks sammen med Pom Modeste i Moes fravær mens han utforsket verden.

New York er enhver ambisiøs bartenders hemmelige drøm. Listen over de 50 beste hvor det er håp om å se et par norske barer som Himkok og Svanen, henholdsvis 11. og 72. plass i 2024. Topplisten offentliggjøres 8. oktober 2025 og streames her: YouTube.

Her kan du lese om de beste 51-100 barene

TW50BB2025_Res_1080x1080_51-100pre.jpg [698.07 KB]

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Med det tredje skal det skje: Gir seg ikke før Bocuse-gullet er sikret

Christian Andre Pettersen har to gull i Bocuse Europe og to bronse i Bocuse d’Or, og satser etter seieren i Årets kokk på det aller gjeveste, nemlig gull i januar 2027.

Les hele saken

Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.

Les hele saken

At ting tar tid, gir mening for Elenore Latour - den nye sjefen for Louis Latour

28 år gamle Eleonore Latour har startet jobben med å leve opp til en snart 300 års familietradisjon i Burgund.

Les hele saken

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Guide

Oppskrifter på fårikål

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Med det tredje skal det skje: Gir seg ikke før Bocuse-gullet er sikret

Christian Andre Pettersen har to gull i Bocuse Europe og to bronse i Bocuse d’Or, og satser etter seieren i Årets kokk på det aller gjeveste, nemlig gull i januar 2027.

Les hele saken