Vi vraker norske epler til jul

Velger utenlandsk, mens 200 tonn Hardanger-epler blir juice.
Redaksjonen
17 Desember 2010 - 19:00

200 tonn epler som ligger på lager i Hardanger, må presses til juice i stedet for å havne på fruktfat i julemåneden, skriver Nationen.

Grunnen er at matvarekjedene prioriterer importerte epler.
-- Vi har veldig mye gode norske epler på lager. Men 1. desember falt importvernet på epler bort. Det betyr at det er like billig, eller billigere, å kjøpe utenlandske epler som norske. Da vil ikke kjedene ha de norske eplene, sier leder på Hardanger Fjordfrukt, John Lyngholm, til avisa.

Han har 60 tonn spiseklare epler på lager, mens sier de nå må gå til pressing.

Spesialrådgiver Gabriella Dånmark i KSL Matmerk reagerer sterkt på at Hardanger-epler blir jucie mens importerte epler havner på norske fruktfat i julen.

-- Våre norske "gullepler" burde absolutt være tilgjengelig for norske forbrukere. Dagligvarehandelen må ta ansvar, sier Dånmark i KSL Matmerk. Det er de som har jobben med å sørge for at mest mulig norsk mat kommer i butikkene.

-- Eplene er noe av de ypperste vi kan framskaffe av dokumentert tradisjon og kvalitet i Norge. Istedenfor norske juleepler er det i år utenlandske epler som havner på julens fruktfat. Det er ille.

1. desember falt importvernet på epler bort. Det betyr at det er like billig, eller billigere, å kjøpe utenlandske epler som norske.

-- Jeg er skuffet over at handelen ikke ser det potensial som ligger i disse varene. Dagligvarehandelen satser i økende grad på produkter av ypperste kvalitet. Det er viktig at de også ser det potensialet som ligger i fersk frukt. Med litt god vilje og god planlegging burde det absolutt være mulig å få ut disse eplene i butikk, mener Dånmark. Hun peker på at veksten for lokalmat har vært på 7,7 prosent det siste året.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske
Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her