Vil linefange torsk og hyse

Domstein søker om miljøsertifisering av norsk linefanget torsk og hyse. Det sikrer fornuftig forvaltning av råvarer.
Redaksjonen
31 August 2007 - 10:00

Domstein Fish har i samarbeid med Ervik Havfiske og ti norske banklinebåter søkt om miljøsertifisering hos Marine Stewardship Council (MSC) av gruppens fiske etter norsk nordatlantisk torsk og hyse.
 
Det er inngått avtale med det uavhengige selskapet Moody Marine om å gjennomføre nødvendige undersøkelser. Denne prosessen forventes å ta ett år.
 
I forkant
- Domstein ønsker å ligge i forkant av utviklingen når det gjelder å sikre bærekraftig forvaltning og utnyttelse av fiskeressursene. Miljømerking er i dag en forutsetning for tilstedeværelse i mange markeder. Norsk fiskeriforvaltning er trolig den beste i verden. Alle norske fiskeprodukter burde derfor være miljømerket. Når dette ikke synes å være mulig, har vi og våre samarbeidspartnere valgt å starte prosessen på egen hånd, sier administrerende direktør Rolf Domstein til selskapets hjemmeside.
 
Spennende
Administrerende direktør Geir Solvåg i Ervik Havfiske sier at det er en spennende utfordring for de samarbeidende rederiene å bli de første i Norge som kan levere miljøsertifisert torsk og hyse. Linefiske er en selektiv fangstmetode som tar spesielt vare på miljøet.
 
- Det er en meget interessant nyhet at to av de mest populære fiskeslagene i Europa nå kommer inn i MSC-programmet. Markedet etterspør uavhengig dokumentasjon for bærekraftig sjømat, og vi tror at beslutningen om å søke MSC-sertifisering vil bidra til stor verdiskapning for fiskerinæringen, sier administrerende direktør Rubert Howes i MSC.
 
Størst i Norge
Domstein er et ledende fiskeri- og fiskeprodusentselskap med virksomheter i Norge, Sverige og Danmark. Domstein eier 50% av Ervik Havfiske, som er det største banklinerederiet i Norge med 15 fiskefartøyer. Ervik Havfiske har en totaltfangst på 12 000 tonn rund fisk, herav 7 000 tonn torsk og hyse.
 
The Marine Stewardship Council driver verdens ledende uavhengige sertifiseringsprogram for bærekraftig fiske. Til nå er 22 fiskeri sertifisert, og det nordatlantiske torske- og hysefisket vil bli det 25. og 26. fiskeriet som blir vurdert. I tillegg er 20 til 30 fiskerier under vurdering.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen
+
Ukens drink

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen

Det er eggehviten og lakrissmaken som gir den klassiske margaritamiksen en helt ny karakter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her