Vil linefange torsk og hyse

Domstein søker om miljøsertifisering av norsk linefanget torsk og hyse. Det sikrer fornuftig forvaltning av råvarer.
Redaksjonen
31 August 2007 - 10:00

Domstein Fish har i samarbeid med Ervik Havfiske og ti norske banklinebåter søkt om miljøsertifisering hos Marine Stewardship Council (MSC) av gruppens fiske etter norsk nordatlantisk torsk og hyse.
 
Det er inngått avtale med det uavhengige selskapet Moody Marine om å gjennomføre nødvendige undersøkelser. Denne prosessen forventes å ta ett år.
 
I forkant
- Domstein ønsker å ligge i forkant av utviklingen når det gjelder å sikre bærekraftig forvaltning og utnyttelse av fiskeressursene. Miljømerking er i dag en forutsetning for tilstedeværelse i mange markeder. Norsk fiskeriforvaltning er trolig den beste i verden. Alle norske fiskeprodukter burde derfor være miljømerket. Når dette ikke synes å være mulig, har vi og våre samarbeidspartnere valgt å starte prosessen på egen hånd, sier administrerende direktør Rolf Domstein til selskapets hjemmeside.
 
Spennende
Administrerende direktør Geir Solvåg i Ervik Havfiske sier at det er en spennende utfordring for de samarbeidende rederiene å bli de første i Norge som kan levere miljøsertifisert torsk og hyse. Linefiske er en selektiv fangstmetode som tar spesielt vare på miljøet.
 
- Det er en meget interessant nyhet at to av de mest populære fiskeslagene i Europa nå kommer inn i MSC-programmet. Markedet etterspør uavhengig dokumentasjon for bærekraftig sjømat, og vi tror at beslutningen om å søke MSC-sertifisering vil bidra til stor verdiskapning for fiskerinæringen, sier administrerende direktør Rubert Howes i MSC.
 
Størst i Norge
Domstein er et ledende fiskeri- og fiskeprodusentselskap med virksomheter i Norge, Sverige og Danmark. Domstein eier 50% av Ervik Havfiske, som er det største banklinerederiet i Norge med 15 fiskefartøyer. Ervik Havfiske har en totaltfangst på 12 000 tonn rund fisk, herav 7 000 tonn torsk og hyse.
 
The Marine Stewardship Council driver verdens ledende uavhengige sertifiseringsprogram for bærekraftig fiske. Til nå er 22 fiskeri sertifisert, og det nordatlantiske torske- og hysefisket vil bli det 25. og 26. fiskeriet som blir vurdert. I tillegg er 20 til 30 fiskerier under vurdering.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august
+
Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor
Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august
+
Tester

Dette er blant vinene som er aller strengest kvotert på spesialslippet i august

Kultstatusen for de beste produsentene i flere av Loire-appellasjonene, øker jevnt og trutt. Det gjør også prisene, så det er nå det lønner seg å kjøpe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den perfekte etter-ferie-middagen smaker også veldig godt
Dagens rett

Den perfekte etter-ferie-middagen smaker også veldig godt

Du har kanskje spist godt i ferien, og leter etter en ikke for brå overgang til hverdagsmenyen. Da er denne enkle fiskegratengen løsningen.  Den kan også lages av rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor
Guide

Steinsopp er skogens konge - her får du vite hvorfor

Steinsoppen er rikere smaksmessig og enda mer fleksibel i kjøkkenet enn kantarellen. Og så liker den vinfølge med mye smak.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her