Vinsmaking 24. mars - Smak Mouton Rothschilds elegante viner

Dersom du liker vin kan du neppe unngå kjennskap til det franske vinslottet Mouton Rothschild. Med vin i den absolutte verdenstoppen troner de, sammen med ytterst få andre produsenter, også prisskalaen. Men Mouton Rothschild produserer ikke bare viner i F
Redaksjonen
02 Mars 2004 - 16:22

Baron Philippe de Rothschild, beliggende i Pauillac, Medoc, har i tiden etter 1933 fokusert på å være blant de som lager verdens beste og fineste viner, uansett om det er fra prestisjeslottet Château Mouton Rothschild eller de andre eiendommene, som Château Clerc Milon og Château d'Armailhac. Det samme gjelder ikke minst de kjente Mouton Cadet-vinene. Imidlertid har de etter hvert utviklet en rekke viner fra så vel Syd-Frankrike som California og Chile. Samarbeidet med Robert Mondavi resulterte i den fantastiske Opus One.

Du får denne kvelden anledning til å smake en rekke røde og hvite viner fra de franske vinområdene Bordeaux og Languedoc. I tillegg serveres en av deres chilenske viner.

Følgende viner skal smakes:
Laget av: 60% semillon, 35% sauvignon blanc, 5% muscadelle
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
 
Laget av: Cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot.
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
 
Laget av: Cabernet sauvingnon, merlot, cabernet franc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
 
Laget av: 100% merlot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
 
Laget av: 17% cabernet sauvignon, 15% cabernet franc, 30% merlot, 18 % grenache, 16 % syrah, 14 % malbec
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
 
Laget av: 72% cabernet franc, 25% cabernet sauvignon, 3% merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
 
Laget av: 70% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc, 20% carmenère
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
 
Laget av: Semillon, sauvignon blanc, muscadelle
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
 
Smakingen er nå avholdt
 
Tid: 24. mars 2004 kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Grand Hotel - Gerhardsensalen (7. etg)
Adresse: Karl Johans gt.

Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende. Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 240304. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 19.03.04 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen
Dagens rett

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen

Best av alt: du har garantert alle ingrediensene hjemme, både penne pasta, soltørket tomat og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her