Achiote margarita Drinkoppskrift
Pernod-Ricard Norge

Achiote margarita Drinkoppskrift

Det er den meksikanske ingrediensen achiote som gjør denne tequiladrinken til noe helt for seg selv. Lag en Achiote margarita. Her oppskriften.

Ingredienser

5 cl Olmeca Altos Blanco tequila
2,5 cl limesaft
3 cl achiotesirup*
0,5 cl agavesirup

 

Fremgangsmåte

Fyll alle ingredienser i en shaker med is og rist. Sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med limebåt. 

Achiotesirup
50 g achiotepasta
5 dl friskpresset appelsinjuice
1 stjerneanis
1 kanelstang
2,5 dl agavesirup
Rør ut achiotepastaen i appelsinjuice ved lav temperatur. Ha i krydder og la trekke i 10 minutter.

Tilsett agavesirupen, sil og sett til avkjøling.

Dette er en ganske stor porsjon som rekker til 25 drinker, men den holder seg fint i kjøleskap en uke. Du kan selvsagt halvere oppskriften. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Pernod-Ricard Norge

Forsiden akkurat nå
Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
+
Tester

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Plah satser spansk på Deich

Høsten 2028 åpner Terje Ommundsen og Tony Pedersen spansk grillrestaurant og vinbar på gamle Deichman – som nå heter Deich.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til
+
Guide

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.

Les hele saken