Achiote margarita Drinkoppskrift
Pernod-Ricard Norge

Achiote margarita Drinkoppskrift

Det er den meksikanske ingrediensen achiote som gjør denne tequiladrinken til noe helt for seg selv. Lag en Achiote margarita. Her oppskriften.

Ingredienser

5 cl Olmeca Altos Blanco tequila
2,5 cl limesaft
3 cl achiotesirup*
0,5 cl agavesirup

 

Fremgangsmåte

Fyll alle ingredienser i en shaker med is og rist. Sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med limebåt. 

Achiotesirup
50 g achiotepasta
5 dl friskpresset appelsinjuice
1 stjerneanis
1 kanelstang
2,5 dl agavesirup
Rør ut achiotepastaen i appelsinjuice ved lav temperatur. Ha i krydder og la trekke i 10 minutter.

Tilsett agavesirupen, sil og sett til avkjøling.

Dette er en ganske stor porsjon som rekker til 25 drinker, men den holder seg fint i kjøleskap en uke. Du kan selvsagt halvere oppskriften. 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Pernod-Ricard Norge

Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken