Baileys iskaffe med mynte
Foto: vamapaull

Baileys iskaffe med mynte

Når du servere Baileys iskald som i denne "islatten", er den umulig å stå imot. Den erstatter derfor både dessert, kaffe og avec.

Fremgangsmåte

Ha noen gode friske mynteblader i et highballglass og knus med baksiden av en skje eller en morter.

Fyll glasset halvveis med knust is og ha i kremlikøren og kaffen. Rør rundt og topp opp med is.

Pynt med friske blader av mynte og hakket After Eigth-sjokolade og evt litt revet myk karamell. 

Tips:
Bruk aller helst tyrkisk mynte da peppermynte ikke har den samme friske smaken. Benytt gjerne en kaffe som har god fylde og gjerne med krydder og sjokoladetoner, for å få en enda mer aromatisk drink.

Råvare:
Baileys finnes i mange smaker

Se våre drinkoppskrifter med Baileys

Det gjelder også at denne gamle kjenningen kommer i et utall og stadig nye smaksretninger.

Les mer om denne suksesshistorien 

Den klassiske Baileys Original fungerer imidlertid fortsatt veldig godt, og kanskje best, det gjelder også Baileys Espresso. Spesielt til denne drinkoppskriften som er en forholdsvis alkoholsvak, og ikke for søt "islatte". 

Se alle utgavene som finnes av Baileys

En perfekt avslutning på et sommerlig måltid - eller en ettermiddags-"treat" når du har lyst på noe kaldt, men ikke iskrem.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå
Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oste-NM blir vorspiel for Matstreif

Finalen i Oste-NM er åpen for publikum som inviteres til å smake på i alt 303 ulike oster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken