- Skjenk Guinness-en i et høyt glass først.
- Topp opp forsiktig med champagnen/musserende ved å helle den forsiktig ned langs siden av glasset mens du heller på det.
- Du skal få to distinkte lag av mørkt øl og champagne/musserende vin.
- Om du heller den musserende vinen først, vil ølet om det helles over baksiden på en skje, legge seg mer på toppen siden det har større tetthet.
Tips: Denne drinken består av like mengder kald Guinness og tørr champagne eller annen musserende. Den er kanskje den mest berømte av alle øldrinker -
les hele historien her .