Black Velvet

Denne er så enkel som en drink kan bli - bare stout (eller porter) og vin med bobler. For mange sikkert utenkelig å mikse øl og vin. Du blir overrasket over hvor godt det smaker.

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

1 dl Guinness Stout, eller annet mørkt øl

1 dl Champagne

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Denne drinken består av like mengder kald Guinness og tørr champagne.

Skjenk Guinness-en i et høyt glass først. Topp opp forsiktig med champagnen/musserende ved å helle den forsiktig ned langs siden av glasset mens du heller på det.

Du skal få to distinkte lag av mørkt øl og champagne/musserende vin.

Om du heller den musserende vinen først, vil ølet om det helles over baksiden på en skje, legge seg mer på toppen siden det har større tetthet.

Dette er kanskje den mest berømte av alle øldrinker - les hele historien her .

Tips:
Du kan godt bruke annen tørr musserende vin. Her finner du champagne.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Jesper Lind, Internasjonalen i Oslo

4/5 etter 17 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter på iste og iskaffe

9 avkjølende oppskrifter med kaffe og te

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips. Les hele saken

Ukens drink Sangria av rosevin

Sangria med rosevin gir enda mer leskende smak

Sangria er den perfekte velkomstdrink - ikke for sterk og ikke for søt, men likevel med mye smak. Denne oppskriften er med sesongens mest populære vintype, rosevin. Les hele saken

Ukens drink Pasjonsfrukt-martini

Denne drinken er rent ut uimotståelig

Syrligheten i pasjonsfrukt er veldig intens og det gjør drinken ekstra forfriskende. Det hjelper også godt at den toppes med litt prosecco. Les hele saken

Ukens drink Hjemmelaget Pimms Cup

Britenes favoritt-cup passer like godt på vår 17. mai, og du lager den enkelt selv

Bak Pimms er det selvsagt en hemmelig oppskrift, men det betyr ikke at den er umulig å kopiere. Den blir faktisk enda bedre. Les hele saken

Ukens drink Josephine Baker

Du har kanskje ikke noe forhold til navnet på denne drinken, men smaken vil du like

Den tykke kremaktige konsistensen som kjennetegner drinker i kategorien flip, kommer av at det brukes et helt egg, men også andre fyldige ingredienser. Resultatet er den reneste godteposen hvor smaken kan styres i den retningen du ønsker. Les hele saken

Ukens drink Black Velvet

Denne klassiske drinken er perfekt for en dag som denne

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden. Les hele saken