Blushing Alliance drinkoppskrrift
Foto: Pinkybird

Blushing Alliance drinkoppskrrift

Hendrick's gin er en gin som er kjent for et anstrøk av roser. Derfor passer den ekstra godt i selskap med rosa bobler og jordbær.

Fremgangsmåte

Kutt jordbærene opp i biter og ha dem i et høyt champagneglass.
 
Ha i sitronjuice og gin og topp opp med rosé champagne.
 
Tips1:
Dersom jordbærene er litt sure, kan du bruke mindre sitronjuice.
 
Tips2: 
Om du har mange gjester, kan du gjøre klart glassene på forhånd med jordbær, gin og juice og toppe opp med champagne i det gjestene kommer.
 
Tips3:
Du kan godt bruke rosa musserende i stedet for champagne. Velg en som ikke er for mørk rosa og ikke for søt. 
 
Råvarer:

Sendt inn av Ole Jonny Aasmundsengen, Color Magic

Forsiden akkurat nå
En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken