- Hakk nøttene og støt kardemommefrøene. Bland med safranen. (Alternativt kan du bruke 1 ss av den ferdige blandingen Kesari milk masala).
 - Bland alt med melk, iskrem og isbiter.
 - Hvis du ønsker, kan alkohol i form av Bailey's og Kalhua tilsettes.
 - I den alkoholfrie versjonen kan eventuelt mer melk tilsettes.
 - Hell i et vinglass og strø litt av krydder/nøtteblandingen på toppen.
 - Alternativt kan du bruke mørk sjokolade.