Gni litt fersk ingefær langs kanten på et rocksglass .
Legg en god skive fersk ingefær i litt VSOP-cognac og la den trekke til seg cognacen. Ha den marinerte ingefæren i glasset og gni den rundt slik at du setter inn glasset med ingefærsmaken.
Tilsett 2 - 3 dråper Angostura Bitter i glasset. Ha i godt med is og tilsett litt sukkerlake (også kjent som gommesirup).
Ha i cognacen og rør om sammen med ingefæren.
Pynt med en skive frisk ingefær.
Ingredienser:
