Fryst bowle på pinne
Foto: Foxys_forest_manufacture

Fryst bowle på pinne

Ta deg en pinne. Med denne oppskriften virkeliggjør du begrepet, Et forfriskende, iskaldt og lett alternativ, og du trenger ikke glass.

Fremgangsmåte

Bland hvitvin, sherry, gin, gulkose og (hjemmelaget) limonade i en mugge. Fyll i iskremformene. Vask limene og skjær i tynne skiver. Legg to halve limeskiver i hver iskremform og sett lokk på/stikk nedi pinnene. Sett til innfrysing. Det tar 3-4 timer. 

Servering:
Ta ispinnene ut av formene og legg på et avkjølt brett. Dryss over oppklippet mynte. 

Tips:
Du kan lage limonade raskt ved å lage en blanding av 50/50 vann og sukker og blande ut med limesaft i forholdet 1:2. Juster sukker-syrebalansen etter egen smak.

Tips2
Hvis du vil ha en sterkere gulfarge på ispinnene, kan du tilsette enten konditorfarge, eller enda bedre litt fruktjuice. Da reduserer du mengden vin. Dermed får du en alkoholsvakere ispinne. 

Se våre andre oppskrifter på bowle 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå
Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Et av de aller beste kjøpene i basis
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nordmenn vil ha mer fransk vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken