Foto: segray

Hjemmelaget vaniljevodka

Vaniljevodka er enkelt å lage selv - og den blir en super ingrediens i en rekke drinker.

Drinker /
Vodka-basert /
Diverse

Fremgangsmåte

Splitt en vaniljestang på langs og legg den i en helflaske med vodka.
Vaniljestangen skal være myk og klissete når du kjøper den, blir den for gammel, kan den lett bli besk og tørr.
Hvilken type vodka spiller ikke så stor rolle da vaniljen setter mye smak til den.
Etter tre - fire dager har vaniljesmaken satt seg og du kan bruke vodkaen i de herligste drinker.

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken