Ha alle ingrediensene i en shaker fylt med is. Rist godt og sil over i et avkjølt coupetteglass eller som på bildet med en stor isbit oppi.
Pynt gjerne et mynteblad og jordbær.
Tips 1:
Bruk en kvalitetsrom: Havana 3 Años, Plantation 3 stars eller Bacardi 44,3 % er mine favoritter.
Tips 2:
Dersom du ikke har fersk jordbærpure, blend opp jordbærsyltetøy til den blir flytende.
Tips 3:
Test ulike smaker – rabarbra er også en slager om sommeren.
