Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Kir
Foto: bhofack2

Kir

Bytter du ut den klassiske aligotévinen med champagne eller musserende fra Burgund så har du en Kir Royal.

  1. Drinker  / 
  2. Vinbaserte drinker

Fremgangsmåte

Ha solbærlikøren i en hvitvinsglass og topp opp med den tørre hvitvinen.

I originaloppskriften skal du bruke en hvitvin fra Burgund laget på druen aligoté, men en annen tørr hvitvin fra Burgund går også fint, selv om drinken da egentlig ikke er en Kir men en blanc-cassis.

Bruker du en tørr champagne eller musserende i stedet for hvitvinen får du en Kir Royal.

Flere gode drinker med vin finner du her

Tips: Solbærlikør er det som skal brukes i en original Kir, men du kan også bytte ut denne med en annen bærlikør som bjørnebær (mûre), eller fersken (pêche).
 
Slik lager du likør selv
 
Råvarer:
Solbærlikører på Vinmonopolet
Aligoté-viner
 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

  • Ambrato & tonic

    Ambrato & tonic

    4
    5 minutter

    Vermut og tonic er på moten igjen, og denne smaker fortreffelig når du ikke vil ha en for alkoholsterk drink.

  • Sandeman Bliss

    Sandeman Bliss

    4
    5 minutter

    Kombinasjonen av portvin, appelsin og kanel gir en drink med god julesmak. Samtidig som den er leskende og ikke for alkoholsterk.

  • placeholder

    Rose

    0
    5 minutter

  • Bellini

    Bellini

    4
    5 minutter

  • placeholder

    Strawberry Banana Cooler

    5
    5 minutter

    Drinker basert på vin anbefaler deg å forsøke. Når du plusser på med likør blir det veldig godt. Rosévin passer også veldig bra til.

  • placeholder

    Ren nytelse

    4
    5 minutter

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten
Dagens rett

Det er en grunn til at grillet paprikasalat er en favoritt i Midtøsten

Ja, egentlig hele det østre middelhavsområdet. Den må få tid i kjøleskapet og blir faktisk bedre jo lenger den står.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken