Foto: @ebbydranks

Maiden's Blush drinkoppskrift

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak av både gin, pastis og grenadin.

Drinker /
Gin-basert

Fremgangsmåte

Fyll et røreglass med isbiter og hell ingrediensene over. Rør i 30 sekunder. Sil over i et avkjølt glass.

Pynt med en blomst - gjerne hibiskus.

I oppskriften er det brukt Henri Bardouins Pastis - den er i en klasse for seg og er basert på 65 ulike vekster og krydder. De fleste har ett forhold til pastis og det er å blande den med vann og isbiter. Men pastis er også en spennende ingrediens i baren.

Bak denne drinken står Ebby Kurian, fra baren Tyler i Texas.

Her kan du lese mer om hans drinkfilosofi

Eller sjekk ut hans instagramkonto @ebbydranks

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Ebby Kurian, Tyler, Texas

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken