Foto: bombuscreative

Mango/chili/ingefær-sirup

Name: Mango/chili/ingefær-sirup
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1.00 stk rød chili i skiver; 1.50 dl vann; 100.00 g ingefær i skiver; 200.00 g sukker; 1.00 dl mango, grovhakket eler mangojuice

Denne søte og krydrete sirupen er perfekt for drinker - med og uten alkohol - hvor man ønsker et lite kick.

Drinker /
Siruper

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i en kjele.
Kok opp, rør rundt og la trekke i 10-15 minutter.
Avkjøl og sil over i en rengjort beholder med tett lokk.
Holder i kjøleskap i inntil 2 uker.

Bruk sirupen i denne drinken

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

Ingefærsirup

4

20 minutter

Her oppskriften til ingefærsirup. Den kan du bruke i drinker og eksempelvis i te og varm melk. Den gir en særegen og deilig smak.
Kokossirup

4

30 minutter

Denne sirupen kan du bruke i pina colada eller på fruktsorbet eller granita.
Kryddersirup

4

30 minutter
Chilisirup

4

30 minutter

Chilisirup kan brukes til mange ting. Den er deilig å helle på et stykke kake, en dessert, i salatdressingen eller i en drink.
Rødvinssirup

4

30 minutter

Bruk gjerne slanten av en rødvin du ikke drakk opp i helgen. Sirupen kan brukes i drinker, i marinader eller i salatdressinger.
Granskuddsirup

4

10 minutter

Denne sirupen lages av de spedeste granskuddene. Altså de lyse og myke tuppene på grankvistene om våren.

Menu

Logg inn

Mango/chili/ingefær-sirup

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Forsiden akkurat nå - 2

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 5

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Forsiden akkurat nå - 6

Så enkel og velsmakende kan en drink være