Martell Summit drinkoppskrift
Foto: Sentralen as

Martell Summit drinkoppskrift

En deilig drink med cognac og fransk limonade.

Fremgangsmåte

  1. Vask lime og agurk og skjær av skallet på limen og en lang strimmel av skallet på agurken.
  2. Ha limeskallet og skivene med ingefær i et stort whiskyglass.
  3. Hell i 2 cl cognac og støt forsiktig limeskallet og ingefæren to-tre ganger med en muddler eller barskje.
  4. Fyll glasset halvfullt med is og rør godt rundt.
  5. Tilsett resten av cognacen, limonaden og agurkskallet.

Flere drinker med cognac

Tips:
Tradisjonell fransk limonade er en syrlig limonade med kullsyre du kan få tak i i velassorterte dagligvarer. Alternativt kan du blande ferskpresset sitronsaft med litt sukkerlake og ha i litt club soda.

Råvarer:

Sendt inn av Aperitif

Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken