Martell Summit drinkoppskrift
Foto: Sentralen as

Martell Summit drinkoppskrift

En deilig drink med cognac og fransk limonade.

Fremgangsmåte

  1. Vask lime og agurk og skjær av skallet på limen og en lang strimmel av skallet på agurken.
  2. Ha limeskallet og skivene med ingefær i et stort whiskyglass.
  3. Hell i 2 cl cognac og støt forsiktig limeskallet og ingefæren to-tre ganger med en muddler eller barskje.
  4. Fyll glasset halvfullt med is og rør godt rundt.
  5. Tilsett resten av cognacen, limonaden og agurkskallet.

Flere drinker med cognac

Tips:
Tradisjonell fransk limonade er en syrlig limonade med kullsyre du kan få tak i i velassorterte dagligvarer. Alternativt kan du blande ferskpresset sitronsaft med litt sukkerlake og ha i litt club soda.

Råvarer:

Kilde Aperitif

Forsiden akkurat nå
Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene
+

Valtellinas nebbiolo-eleganse kommer av de helt spesielle vekstforholdene

Valtellina er et dramatisk landskap innrammet av høye fjelltopper hvor nebbiolo som her går under navnet chiavennasca, vokser i terrasserte vinmarker som vedlikeholdes av sta og pasjonerte vinbønder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du en hverdagsrett med lett festsus
Dagens rett

Så enkelt lager du en hverdagsrett med lett festsus

Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken