Fukt toppen av en glass med en lime. Dypp det i salt eller en blanding av salt- og grovkvernet pepper eller andre kryddertyper du liker. Gi glasset et lite knips for å bli kvitt overflødig salt/krydder. Fyll med isbiter. Tilsett så mye kryddermiks du tror du tåler. Hell over øl. Legg en limebåt oppi.

Kryddermiks:
1 klype salt
1 klype cayennepepper
15 cl limejuice
2 dråper Tabasco
2 dæsjer Worcestershiresaus
1 klype grovkvernet svart pepper

Bland alt godt og doser i drinken etter smak.

Tips1:
Tilsett 2 cl tequila eller mezcal for ekstra punch.

Tips2:
Lag større blanding av spice mix – den er god til matlaging

Tips3:
Test ulike krydder. Sellerisalt er å anbefale. Da nærmer du deg bloody mary.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Michelada

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken