Painkiller
Foto: Sentralen as

Painkiller

Denne punchen er det virkelig historisk sus over. Skal du overraske gjestene skal du lage denne. Samtidig skal du lese historien som vi gir deg her.

Fremgangsmåte

Du kan velge å kjøre ingrediensene i en blender med knust is eller bygge den i et glass med knust is. Glasset må være romslig, bruk gjerne et såkalt hurricaneglass eller et stort whiskyglass som på bildet.

Pynt med ananas- og appelsinskiver. På bildet er litt grenadin helt på toppen for utseendets skyld. Det er ikke i henhold til originalen.

Tips 1:
Pusser's Navy rom er altså ikke lovlig i Norge grunnet for høy alkoholprosent. Den anbefales heller ikke grunnet et lite spekter av smaker. Dette er en rom som smaker mest alkohol. Vellagret rom som Ron Zacapa 23 gir en mye bedre drink. Havana 7 anos vil også fungere bra med sine kryddertoner.
 
Tips 2:
I hjemmebaren er det ingen fare, men skal drinken settes på en profesjonell meny, bør den døpes om for å unngå rettsforfølgelse.
 
 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken