Pasjonsfrukt og rom-punsj
Apéritif

Pasjonsfrukt og rom-punsj

Pasjonsfrukt og rom passer perfekt sammen, men denne drinken kan justeres etter det du har i barskapet hjemme. Tequila og agavesirup er et alternativ.

Fremgangsmåte

  1. Del pasjonsfruktene i to og grav ut innholdet.
  2. Ha det i shakeren med de andre ingrediensene og is og rist godt.
  3. Dobbelsil over i et rocksglass med knust is.
  4. Pynt med innholdet av den siste pasjonsfrukthalvdelen.

Tips:
Har du ikke mulighet til å knuse is, kan du bruke et avkjølt cocktailglass. 

Tips:
I stedet for sukkerlake kan du bruke agavesirup og samtidig bytte ut rom med tequila- Det gir en mer krydret og syrligere karakter til drinken. Da kan du droppe Angostura.

Tips:
Hvis du ikke får tak i fersk pasjonsfrukt, kan du bruke 4 cl pasjonsfruktjuice. 

Tips:
Du kan lage den alkoholfri ved å erstatte rom med ekstra god eplemost. 

Se våre andre drinkoppskrifter med pasjonsfrukt 

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatt på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Kilde Apéritif

Forsiden akkurat nå
Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker
Dagens rett

Indrefilet er aldri feil - din nye favoritt er med Parma-skinke med urteolje og bakte rotgrønnsaker

Med både Parma-skinke, urteolje og bakte rotgrønnsaker er du sikret suksess - enten du steker kjøttet i panne eller på grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen
Dagens rett

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Få fart på smaksløkene med tapasklassikeren chili- og hvitløksmarinerte reker
Dagens rett

Få fart på smaksløkene med tapasklassikeren chili- og hvitløksmarinerte reker

Denne spanske tapas-klassikeren slår aldri feil; scampi, tigerreker eller tropiske reker som har trukket til seg maksimalt med smak av hvitløk og chili.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå er det dry martinitid
+
Ukens drink

Nå er det dry martinitid

Når temperaturen utendørs blir lavere, må det mer kraft i drinken. En martini som denne er derfor midt i blinken.

Les hele saken