Rabarbrasirup
Tilberedningstid
Ingredienser
6
stk
rabarbrastilker
2
dl
sukker
2
dl
vann
Fremgangsmåte
Skrell rabarbra og ta vare på skrellet. Rabarbrakjøttet kan du bruke i en av disse oppskriftene, eller forvelle og fryse ned.
Kok opp vann, sukker og skrellet. Rør til sukkeret er oppløst og la trekke i 15 minutter. Avkjøl og sil av skrellet. Ha i en godt rengjort og tett flaske og oppbevar kjølig.
Jo rødere stilker, jo mer farge på sirupen.
Sendt inn av Apéritif
