Refashioned
En liten kraftbombe som pirrer ganen med smaker og aromagivere som danner en harmonisk ramme rundt cognacen.
Tilberedningstid
Ingredienser
1
stk
stor sukkerbit
4
stk
dråper Angostura bitters
Fremgangsmåte
Finn frem et old fashioned-glass (whiskyglass). Sukkerbiten legges på en serviett oppå glasset og dynkes med Angostura.
Ha sukkerbiten i glasset og knus den med en barskje eller liknenede. Fyll glasset halvfullt med is og ha i cognacen og laken fra cocktailbærene - rør rundt.
Skjær av et godt stykke appelsinskall (husk å vaske den først) og klem den over drinken og gni så skallet langs kanten på glasset.
Pynt med cocktailbær og appelsinskall som du fester sammen med en cocktailpinne eller tannpirker.
Råvarer: Angostura og Bache-Gabrielsen Pure & Rustic V.S.O.P.
Sendt inn av
