Sazerac drinkoppskrift

Foto: Sentralen as

Sazerac drinkoppskrift

Denne varianten av den berømte drinken er komponert av den kjente bartenderen Chris Grøtvedt. Vi kan love deg at den varmer.

Drinker /
Whisky-basert /
Klassiske drinker

Fremgangsmåte

Skyll innsiden av glasset med absinth.

Hell de andre ingrediensene i et røreglass med isbiter.

Rør i 20-30 sekunder og hell over (uten isbitene) i et avkjølt glass av typen rocks, whiskyglass eller et lite vinglass.

Tips 1:

Nå serveres en «ekte» Sazerac utelukkende med rugwhiskey. Men prøv også med cognac eller bourbon for å finne din egen favoritt.

Tips 2:

Sett gjerne glassene i fryseren en stund før bruk ettersom det ikke brukes is i drinken.

Tips 3:

Dersom du ikke får tak i Peychaud’s Bitter, er Bitter Truth Creole bitter et alternativ.

Tips 4:

Pynt gjerne med appelsinzest.

Les den morsomme historien om denne drinken

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Lignende oppskrifter

Improved whisky cocktail

4

5 minutter
Rusty Nail

3

5 minutter
Irish Coffee

4

5 minutter

Dette er Joe Sheridans originaloppskrift fra 1943. Den kan ikke bli bedre.
Manhattan Dry

4

5 minutter

Den tradisjonelle Manhattan er både søt og sterk. Her har du en tørrere utgave Der en vermut som Noilly Prat blir hovedelementet og så blir whiskeyen bisitter.
Affinity

3

5 minutter

Hekta på vermut? Da må du absolutt prøve denne drinken. Du får nemlig både tørr og søt vermut som sammen med skotsk whisky blir en perfekt enhet.

Forsiden akkurat nå

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Ukens kake

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

+

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Guide

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.