Spionen som kom inn fra kulden drinkoppskrift

Mathias Alsen

Spionen som kom inn fra kulden drinkoppskrift

Drinker /
Whisky-basert /
Varme drinker

Ingredienser

4 cl Grant’s Nordic Oak

2 cl Cointreau (anbefales, men kan sløyfes)

Varm sjokolade/kakao med H-melk eller en melk/fløte-blanding

Olorosokrem:

15 cl fløte

1-2 cl Oloroso-sherry

en klype sukker.

Fremgangsmåte

Rør inn brennevin og likør i den varme kakaoen. Topp med olorosokrem eller vanlig krem. Strø over litt sjokoladepulver og serve med en stang Kvikk Lunsj.

Olorosokrem:

Pisk fløte med sherry og litt sukker. Legg forsiktig oppå kakaoen.

Tips:

Du kan godt bruke en annen type whisky, for eksempel Grant's Family Reserve .

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Mathias Alsen

Lignende oppskrifter

Rypejegerens jakttoddy med whisky

4

5 minutter
Skotsk kaffe

4

5 minutter

I denne deilige drinken skal du bruke Irsk whiskey som er den korrekte ingrediensen som kjennetegnes av bløthet, lett sødme og fravær av røyk. Kremtoppen må lages av pisket fløte og ikke fra sprayflaske.
Calvert Coffee

5

5 minutter
Honningtoddy

4

5 minutter
Whiskey-toddi

5

5 minutter
Tennessee Mud

0

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

+

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

I Halland kommer kokkene hjem til middag

+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

+

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

+

Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

+

Ukens vin