Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Triac Fizz Dronningpjolter
Niclaes Norstad, barsjef Bettola, Oslo

Triac Fizz Dronningpjolter

Alle har hørt om kongepjolter, men den feminine utgaven er mer ukjent, men smaker desto bedre.

  1. Drinker  / 
  2. Vinbaserte drinker

Fremgangsmåte

  1. Rør pineau, likør, sitronsaft og vaniljesirup med is.
  2. Sil over i et champagneglass.
  3. Topp med champagne eller musserende fra kjøleskapet.

Hjemmelaget vaniljesirup:
1 dl sukker
1 dl vann
1 vaniljestang

Ha alle ingrediensene i en kjele. Kok opp og rør til sukkeret er oppløst. Avkjøl og ha blandingen i en tett beholder med lokk og la trekke i kjøleskap i noen timer.

Tips:
For ekstra tørr drink, bør du velge champagne eller musserende av typen extra brut/brut nature.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

Kilde Niclaes Norstad, barsjef Bettola, Oslo

Lignende oppskrifter

  • Ambrato & tonic

    Ambrato & tonic

    4
    5 minutter

    Vermut og tonic er på moten igjen, og denne smaker fortreffelig når du ikke vil ha en for alkoholsterk drink.

  • Sandeman Bliss

    Sandeman Bliss

    4
    5 minutter

    Kombinasjonen av portvin, appelsin og kanel gir en drink med god julesmak. Samtidig som den er leskende og ikke for alkoholsterk.

  • Kir

    Kir

    4
    5 minutter

    Bytter du ut den klassiske aligotévinen med champagne eller musserende fra Burgund så har du en Kir Royal.

  • placeholder

    Rose

    0
    5 minutter

  • Bellini

    Bellini

    4
    5 minutter

  • placeholder

    Strawberry Banana Cooler

    5
    5 minutter

    Drinker basert på vin anbefaler deg å forsøke. Når du plusser på med likør blir det veldig godt. Rosévin passer også veldig bra til.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke

Det er linseragout-en som setter et ekstra kraftig preg på denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken