Vårens sprudlende drøm
I denne oppskriften er det aprikosnektar som gir sødme, den musserende vinen bobler og friskhet og de marinerte bærene byr på resten. Her er oppskriften.
Tilberedningstid
Ingredienser
1 dl kirsebær, kuttet i to og renset for stein
1 dl blåbær
1 dl bringebær
1 dl jordbær delt i biter
1 nektarin delt i biter
8 cl brandy eller cognac
1 dl avkjølt aprikosnektar (juice kan også brukes)
1 flaske Lindemans Bin 25 Brut Cuvée godt avkjølt
1 neve mynteblader til pynt
Fremgangsmåte
Bland alt unntatt den musserende vinen og aprikosnektaren i en stor karaffel eller mugge og sett det til avkjøling i et par timer.
Ved servering rører du i aprikosnektaren og tilsetter den musserende vinen og serverer straks i champagneglass.
Flere lekre velkomstdrinker og bowles finner du her
Tips: Frosne bær er selvsagt lov, og gjør drinken raskere kald. Du kan også velge bare en eller to bærsorter.
Denne drinken gjør seg veldig godt i en flott bowle, men du kan også blande den marinerte frukten med aprikosnektaren og ha i en skje av denne blandingen i glassene for å fylle opp med musserende vin ved hver gjests ankomst.
På den måten holder drinken seg forfriskende sprudlende.
Sendt inn av
