Aldri har tilgangen på historisk vin vært bedre enn nå
Vi snakker selvsagt om vin fra Colares-regionen på Lisboa-kysten. For tiden finnes det tre produsenter som tilbyr sine viner på polet, og en av dem går nye veier.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Vi snakker selvsagt om vin fra Colares-regionen på Lisboa-kysten. For tiden finnes det tre produsenter som tilbyr sine viner på polet, og en av dem går nye veier.
Les hele sakenI løpet av de siste to årene har Colares Chitas kommet i flere årganger fra 1990-tallet. Nå er det 1999 som er i salg. Løp og kjøp.
Les hele sakenSelv om den snart er 20 år, er den fortsatt svært ungdommelig og kommer til å utvikle seg i flere tiår til.
Les hele sakenDe 12 gjenværende hektarene av vinområdet Colares er sterkt truet av fritidsboliger og at ingen lenger finner lønnsomhet i å dyrke disse helt spesielle parsellene.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake på både champagne, prosecco, cava, crémant, musserende rosé og engelske bobler. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenDen 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.
Les hele sakenDrøm deg bort til vakre Piemonte den 4. november med deilige viner og spennende historier fra en 5. generasjons vinmaker.
Les hele sakenBli med på en eksklusiv vinmesse den 30. oktober, arrangert i samarbeid med Bona Fide Wines & Belmonte Wine Co. Utforsk over 70 utvalgte viner fra noen av Portugals fremste vinprodusenter.
Les hele sakenBli med på en eventyrlig kveld med 6 viner fra den spennende vinprodusenten, Krasna Hora, kombinert med 5 retter fra den nyåpnede og kritikerroste restauranten, Prinsen.
Les hele sakenNordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.
Les hele sakenMed 10 viner i glasset og selveste Jane Nisbet Huseby som leder smakingen, blir dette en kveld full av oppdagelser både for vinkjennere og nybegynnere!
Les hele sakenDen 26. september har du sjansen til å smake viner fra produsenten som har satt argentinske viner på kartet.
Les hele sakenNærmere Spania kommer du ikke. Bli med på en sjelden mulighet til å nyte essensen av spansk gastronomi og 4 deilige viner fra Familia Fernandez Rivera.
Les hele sakenBak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.
En liten håndfull av de i alt 73 nye vinene i basis fortjener din oppmerksomhet. Men med disse i handlekurven er du godt skodd for høsten.
Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.
Kombinasjonen av Cornas og 2021 bringer inn ekstra syrefriskhet og det er gir veldig gode resultater. Den er en av en god håndfull gode kjøp fra det sørlige Frankrike.
Vinmonopolets satsing på alkoholfrie alternativer fortsetter, og bærer frukter.
Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.
Les hele sakenFondue er ikke mindre enn en genial rett. Ikke bare får man gjestene til å lage maten selv - det blir intimt og koselig også.
Les hele sakenBlant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.
Les hele sakenNew York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.
Les hele sakenDen 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.
Les hele sakenOld Cuban Cocktail er en lekker kombinasjon av fatlagret rom, masse mynte, lime og litt champagne.
Les hele saken