Karbonade
Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella
En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.
Les hele saken
En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. ColleMassari Domaine er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto
Les hele saken
Opplev en Chateau Kefraya, en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene på vakre Nedre Foss Gård.
Les hele saken
Nå står tysk spätburgunder på menyen! Dette blir en spennende, lærerik og smaksrik aften med deilige viner som har overlevd flomkatastrofen.
Les hele saken
Denne kvelden får vi gleden av å smake en rekke på hele 10 viner av det anerkjente amerikanske vinhuset Copain.
Les hele saken
For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.
Det er høyt nivå blant de 75 nye ølene og siderne i bestillings- og tilleggsutvalget på polet. Alle sterkest skinner de sure og mørke.
Noen må bestilles andre finnes i basishylla.
Det betyr at du kan lage en helaftens raffinert meny uten å måtte ty til hjelp fra vin eller bestillingsutvalget.
Deriblant denne pinot noiren som er det beste kjøpet blant toppskårerne. Men det finnes også virkelig gode kjøp blant de rimeligere vinene.
