Soppsuppe er perfekt middag for tidsklemma
Har du sopp i fryseren, har du alltid noe godt til middag. Som med denne oppskriften på en fyldig skogsoppsuppe.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Har du sopp i fryseren, har du alltid noe godt til middag. Som med denne oppskriften på en fyldig skogsoppsuppe.
Les hele sakenDet begynner å bli skikkelig kaldt om kvelden. Om du holder innetemperaturen nede, kan du øke varmen i kroppen med en deilig chilismakende gryterett som dessuten er helt uten kjøtt.
Les hele sakenDen lages nemlig med rotgrønnsaker og da er kjøtt overflødig. Men det er lov å jukse og ha på litt kjøtt så lenge det er snakk om rester.
Les hele sakenDenne onsdagen disker vi opp med en skikkelig fest av en vegetarrett. Enkle ingredienser som aubergine og linser blir totalt forandret med deilige aromatiske krydder.
Les hele sakenByggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.
Les hele sakenRødbeter gir både mer farge, høyere næringsinnhold og god smak til disse fantastiske vegetarbollene
Les hele sakenEn fargesterk gulrotsuppe med lett chilibitt frisker opp en vinterdag.
Les hele sakenKnallgul, sødmefylt og varmt krydret med ingefær som i seg selv er den beste medisin mot høstlig forkjølelse. Oppskriften er superenkel.
Les hele sakenPannekaker har kommet litt i skyggen av tortillas, men de fungerer like godt når formålet er å pakke inn noe godt og salt. Som i dette tilfellet betyr en god og fyldig soppstuing.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenLær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenGjør deg klar for en eksklusiv vinsmaking som vil fortrylle dine smaksløker. Den 27. november får du muligheten til å utforske de utsøkte vinene fra den anerkjente vinprodusenten, Monsanto.
Les hele sakenClotilde Davenne, en fremragende vinmaker fra Burgund, kommer til Oslo denne novemberkvelden for å servere syv av sine ikoniske viner.
Les hele sakenUtforsk historien til vinprodusenten Thomas Barton mens du nyter de klassiske Bordeaux-vinene sammen med førsteklasses mat.
Les hele sakenMat og vin forenes når kokkene på Betong disker opp med flere retter perfekt kombinert med vinene fra Korrell den 7. november.
Les hele sakenGå ikke glipp av en smaking med noe av det ypperste fra Rioja gjennom hele 10 viner fra den tradisjonsrike produsenten CVNE med David Piera som guide.
Les hele sakenSmak og lær om vinene fra Sør-Rhône – en av de mest berømte vinregionene i Frankrike.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenDen 18. oktober får du en unik sjanse til å omfavne den autentiske baskiske atmosfæren midt i hjertet av Oslo sentrum.
Les hele sakenEn akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.
Men også en håndfull sidere som kan gjøre høstens matopplevelser ekstra kortreiste.
Teran er ikke hverdagskost, og heller ikke en hverdagsvin. Derimot en svært lagringsdyktig og terroirpreget rødvinstil som altså er høydepunktet blant septembernyhetene i basishylla.
Når det er sagt, er det mulig å finne whiskyer som er noe annet enn samleobjekter. Altså som det føles fornuftig å faktisk drikke.
Vi snakker om en Le Mesnil-champagne fra den fantastiske 2008-årgangen. Men det er 1549 andre viner å glede seg over, noen mer enn andre, og noen er riktig gode kjøp.
Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.
Les hele sakenDet er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.
Les hele sakenEn lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.
Les hele sakenVinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.
Les hele sakenLam og timian elsker hverandre rett og slett. Da behøver du ikke jobbe så mye med tilbehøret heller.
Les hele sakenEn akevitt, og et par-tre rødviner, men de fleste andre vinene kan du styre unna - eller kjøpe på polet.
Les hele saken