Hvitløkpasta - Ingredienser

Les også

Dagens rett Lakseceviche med vårløk, sesamfrø, frityrstekte nudler og rabarbradressing

Ceviche er utrolig raskt å lage - og så godt

Ceviche er fortsatt trendy så det holder. Denne oppskriften er en morsom vri på denne nye fiskefavoritten. Les hele saken

For denne kokken er verken himmelen eller stjernene grensen

Møt Björn Frantzén, den svenske kokken som ble historisk da han som første svenske fikk tre Michelin-stjerner. Her forteller han hvordan han kom dit han er i dag, om presset i toppen, om en annen form for luksus og det som virkelig betyr noe. Les hele saken

Musikk og mat? Ja, takk begge deler - gourmetrestaurantgjester er ikke lenger slik de var

At kokker elsker musikk og gjerne av det harde slaget, er ingen hemmelighet. Men det er ikke alltid gjestene og kokkene deler musikksmak. Les hele saken

Dagens rett Fiskekaker med karri og frisk agurksalat

Mandagen blir ikke lenger den samme med disse fiskekakene

Fiskekaker får en ny dimensjon når du serverer dem som i denne oppskriften med thailandsk inspirasjon. Les hele saken

Redefinerer fine dining med humør og eksplosive smaker

Menyen presenteres i form av emojis. Man spiser de fleste rettene med hendene og én gang er det til og med lov å slikke tallerkenen. Alt dette skjer på stjernerestauranten Gaggan i Bangkok. Les hele saken

Rockekokkene feirer 25 år med mer rock

Palace Grill markerer 25 år med et av landets mest rocka kjøkken med å bli festivalrestaurant på Tons of Rock på Ekebergsletta i Oslo 27.-29. juni. Les hele saken

Oppskrifter som inneholder hvitløkpasta

Oppskriftstype

Ingredienser

Lam i sterk kokossaus

Innbakt syrlig fisk

Kjøttboller i fløtesaus (Malai Kofta) (India)

Lam i fyldig brun saus (Gosht Shahjani) (India)

Lam med ris hyderabadi (Hyderabadi Gosht Biryani) (India)

Gryterett med reker som i Malabar

Dillspinat med linser (Saibhaji) (India)

Lammekoteletter med dill (Koteletter Suvawale) (India)

Krydrete kikerter (Punjabi Chhole) (India)

Kylling med mandel- og cashewsaus

Kylling med fyldig mandelsaus (Murgh Massalam) (India)

Kylling Biryani Lucknow (Lucknow Murgi Biryani) (India)

Ovnsstekt rød kylling Murg Tandoori som i India

Kyllingspyd med cæsarsalat